{"product_id":"vassoio-pesce-ovale-acciaio-inox-18-0-60x27-cm","title":"Vassoio Pesce Ovale Acciaio Inox 18\/0 60x27 cm","description":"\u003cp\u003eIl pesce intero richiede un supporto dedicato, perché la sua forma allungata non si adatta bene ai normali piatti di portata e rischia di sporgere o di apparire sacrificata. Il vassoio pesce in acciaio inox 18\/0 nasce proprio per questo servizio e propone una forma ovale stretta e allungata, con un formato di 60x27 cm che accompagna la sagoma del pesce dalla testa alla coda. In questo modo orate, branzini, spigole e altri pesci al forno o alla griglia possono essere portati in tavola interi, con una presentazione ordinata che valorizza la preparazione. L'acciaio inox è un materiale adatto al servizio quotidiano nella ristorazione e si pulisce con facilità anche dopo preparazioni con sughi e condimenti, mantenendo un aspetto lucido.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma per pesce:\u003c\/strong\u003e il vassoio ha un profilo ovale stretto e allungato. Accoglie il pesce intero in modo ordinato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMisura 60x27 cm:\u003c\/strong\u003e la lunghezza è adatta a pesci di taglia media e grande. Il formato valorizza la presentazione in tavola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio inox 18\/0:\u003c\/strong\u003e il vassoio è realizzato in acciaio inossidabile 18\/0. È adatto all'uso frequente nella ristorazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServizio di sala:\u003c\/strong\u003e il vassoio permette di portare il pesce intero al tavolo. È utile anche per sfilettare davanti al cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulizia semplice:\u003c\/strong\u003e la superficie in metallo si lava facilmente dopo il servizio. Mantiene un aspetto lucido nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl vassoio pesce ovale in acciaio inox 18\/0 da 60x27 cm è un'attrezzatura specifica per ristoranti di pesce, trattorie, hotel e catering che vogliono servire il pesce intero con una presentazione classica e curata.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345308795207,"sku":"0095337","price":35.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0095337.jpg?v=1792036664","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/vassoio-pesce-ovale-acciaio-inox-18-0-60x27-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}