{"product_id":"teglia-rettangolare-ferro-blu-50x35-cm","title":"Teglia Rettangolare in Ferro Blu 50x35 cm H3","description":"\u003cp\u003eChi prepara pizza in teglia, focacce e pane conosce bene il valore del ferro blu, materiale tradizionale apprezzato per il modo in cui trasmette il calore all'impasto. Questa teglia rettangolare in ferro blu misura 50 x 35 cm con un'altezza di 3 cm, un formato ampio adatto a pizze al taglio, focacce e prodotti da forno da porzionare. Il ferro blu si scalda rapidamente e distribuisce il calore sul fondo, favorendo la formazione di una base croccante e dorata. I bordi da 3 cm contengono impasti morbidi e condimenti, mentre la forma rettangolare ottimizza lo spazio nel forno e semplifica il taglio in porzioni regolari per la vendita al trancio.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerro blu:\u003c\/strong\u003e il materiale trasmette il calore in modo rapido. Favorisce una base croccante e dorata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMisura 50 x 35 cm:\u003c\/strong\u003e il formato ampio è adatto a pizza al taglio e focacce. Permette di ottenere molte porzioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza 3 cm:\u003c\/strong\u003e i bordi contengono impasti morbidi e condimenti. Sono adatti anche a impasti ad alta idratazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma rettangolare:\u003c\/strong\u003e la sagoma ottimizza lo spazio nel forno. Semplifica il taglio in tranci regolari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso professionale:\u003c\/strong\u003e è pensata per pizzerie, panifici e rosticcerie. È adatta anche agli appassionati di panificazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa teglia in ferro blu da 50 x 35 cm è uno strumento classico per chi vuole ottenere pizze e focacce dalla base croccante. È una scelta concreta per pizzerie al taglio, panifici e per chi cucina in casa con passione.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345282810183,"sku":"0101858","price":29.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101858.jpg?v=1792037195","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/teglia-rettangolare-ferro-blu-50x35-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}