{"product_id":"teglia-rettangolare-ferro-blu-40x30-cm","title":"Teglia Rettangolare in Ferro Blu 40 x 30 cm H 3 cm","description":"\u003cp\u003ePer la pizza in teglia e la focaccia la teglia in ferro blu è una scelta tradizionale di pizzerie e panifici, perché il ferro trasmette rapidamente il calore e regala una base croccante e dorata. Il colore blu è ottenuto con un'ossidazione superficiale in atmosfera di vapore acqueo, un trattamento privo di tossicità. Questa teglia rettangolare misura 40 x 30 cm con bordo alto 3 cm, un formato adatto ai forni professionali e a quelli domestici più capienti, ideale per una pizza in teglia per più persone. Per mantenerla nel tempo va unta prima e dopo l'uso, evitando il contatto con alimenti acidi che possono alterarne la colorazione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e ferro blu ossidato in atmosfera di vapore acqueo, privo di tossicità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 40 x 30 cm, altezza 3 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e fino a 250 gradi, senza contatto diretto con fiamma o brace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimo utilizzo:\u003c\/strong\u003e fornita oleata, va tenuta in forno a 150 gradi per mezz'ora per eliminare l'olio protettivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManutenzione:\u003c\/strong\u003e va unta prima e dopo l'uso per prevenire la ruggine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa teglia rettangolare in ferro blu 40 x 30 cm è lo strumento classico per pizza in teglia e focacce. Con la giusta manutenzione dura a lungo e migliora con l'uso.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345280680263,"sku":"0101856","price":23.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101856.jpg?v=1792037195","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/teglia-rettangolare-ferro-blu-40x30-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}