{"product_id":"stampo-silicone-cacao-10-7x5-7-cm-h-4-2","title":"Stampo in Silicone Cacao 10,7x5,7 cm H 4,2","description":"\u003cp\u003eLa pasticceria moderna ama sorprendere con dessert che riproducono forme naturali, e la cabossa di cacao è una delle più suggestive, perfetta per celebrare il cioccolato in una monoporzione di grande effetto. Questo stampo in silicone permette di realizzare dolci a forma di frutto del cacao, con impronte di 10,7x5,7 cm e un'altezza di 4,2 cm, misure adatte a monoporzioni da servire al piatto o da esporre in vetrina. Il silicone è flessibile e consente di sformare con facilità anche preparazioni delicate come mousse al cioccolato, bavaresi e semifreddi, mantenendo intatte le nervature della forma. Dopo la sformatura i dolci possono essere glassati o spruzzati con burro di cacao colorato.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma cacao:\u003c\/strong\u003e Lo stampo riproduce il frutto del cacao. È ideale per dessert al cioccolato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMisura 10,7x5,7 cm H 4,2:\u003c\/strong\u003e Le impronte sono adatte a monoporzioni. Sono ideali per il servizio al piatto e in vetrina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilicone flessibile:\u003c\/strong\u003e Il materiale facilita la sformatura. Mantiene intatti i dettagli della forma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso per mousse e semifreddi:\u003c\/strong\u003e Lo stampo è adatto a preparazioni da raffreddare e sformare. Si presta a glassature e decorazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso professionale e domestico:\u003c\/strong\u003e È adatto a pasticcerie, cioccolaterie e ristoranti. È utile anche agli appassionati di pasticceria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLo stampo in silicone a forma di cacao è un accessorio creativo per monoporzioni al cioccolato di grande effetto. È adatto a pasticcerie, cioccolaterie, ristoranti e appassionati di pasticceria moderna.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345355784519,"sku":"0131918","price":30.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0131918.jpg?v=1792002694","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/stampo-silicone-cacao-10-7x5-7-cm-h-4-2","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}