{"product_id":"sanelli-premana-falcetta-16-cm","title":"Sanelli Premana Falcetta 16 cm","description":"\u003cp\u003eLa falcetta è un coltello dalla lama ricurva molto diffuso nelle cucine italiane, apprezzato per la pulizia di ortaggi, la rifilatura di carni e tutte le lavorazioni che richiedono un taglio guidato lungo superfici curve. La falcetta della linea Premana di Sanelli ha una lama da 16 cm, una lunghezza che offre controllo e precisione nelle operazioni di sbucciatura, mondatura e taglio di piccoli pezzi. La curvatura della lama accompagna il movimento della mano e rende più agevole lavorare su frutta, verdura e tagli di carne di piccole dimensioni. Il punto distintivo è la forma specifica, che rende questo coltello uno strumento dedicato a lavorazioni dove un coltello dritto risulterebbe meno pratico. Sanelli è un produttore italiano di coltelleria professionale con sede a Premana.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama 16 cm:\u003c\/strong\u003e lunghezza che garantisce controllo nelle lavorazioni di precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama ricurva a falcetta:\u003c\/strong\u003e accompagna il movimento della mano su superfici curve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso versatile:\u003c\/strong\u003e indicata per mondare ortaggi, sbucciare e rifilare piccoli tagli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinea Premana:\u003c\/strong\u003e serie professionale Sanelli con coltelli da cucina, pane, pesce e giapponesi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Sanelli:\u003c\/strong\u003e produttore italiano di coltelleria professionale con sede a Premana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa falcetta Sanelli Premana da 16 cm è uno strumento pratico per cuochi professionisti, gastronomie e appassionati che vogliono un coltello ricurvo preciso per le lavorazioni quotidiane.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345426923847,"sku":"0045755","price":89.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0045755.jpg?v=1792004842","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/sanelli-premana-falcetta-16-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}