{"product_id":"sanelli-chef-forchettone-28-cm","title":"Sanelli Chef Forchettone 28 cm","description":"\u003cp\u003ePer affettare un arrosto in modo preciso e sicuro serve tenere ferma la carne mentre il coltello scorre, ed è questo il compito del forchettone, compagno inseparabile del coltello da arrosto in cucina, in sala e al buffet. Il forchettone della linea Chef di Sanelli ha una lunghezza di 28 cm, una misura che consente di bloccare saldamente arrosti, roast beef, porchetta e tagli di carne di grandi dimensioni mantenendo la mano a distanza dalla lama. Oltre che durante il taglio, si utilizza per girare e sollevare le carni in cottura e per trasferirle dal tegame al tagliere o al piatto di servizio. Sanelli è un marchio italiano specializzato in coltelleria professionale, e il forchettone si coordina con il coltello da arrosto della stessa linea, formando una coppia ideale per il taglio delle carni.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza 28 cm:\u003c\/strong\u003e La misura consente di bloccare saldamente arrosti di grandi dimensioni. La mano resta lontana dalla lama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso nel taglio:\u003c\/strong\u003e Il forchettone tiene ferma la carne mentre si affetta. Il taglio risulta preciso e sicuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso in cottura:\u003c\/strong\u003e Il forchettone serve anche a girare e sollevare le carni. Facilita il trasferimento al tagliere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFirma Sanelli:\u003c\/strong\u003e Sanelli è un marchio italiano specializzato in coltelleria professionale. Il forchettone è pensato per l'uso quotidiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoordinato con il coltello da arrosto:\u003c\/strong\u003e Si abbina al coltello da arrosto della linea Chef. Forma una coppia per il taglio delle carni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl forchettone Sanelli Chef da 28 cm è uno strumento indispensabile per tagliare e servire arrosti con sicurezza. È adatto a ristoranti, gastronomie, macellerie, catering e alla cucina di casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345505501511,"sku":"0104286","price":55.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0104286.jpg?v=1792037192","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/sanelli-chef-forchettone-28-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}