{"product_id":"rum-plantation-fiji-2004-70cl","title":"RUM PLANTATION FIJI 2004 AC 70 cl LIMITED RELEASE","description":"\u003cp\u003eIl Rum Plantation Fiji 2004 è una straordinaria espressione del terroir del rum, frutto della collaborazione tra il Master Blender Alexandre Gabriel di Plantation e il Master Distiller Liam Costello di Rum Co. di Fiji. Questa edizione limitata, distillata nel 2004 e maturata sia nei tropici che in Francia, è una vera e propria esplorazione sensoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOgni sorso del Rum Plantation Fiji 2004 è un viaggio nei sapori esotici e nelle tradizioni artigianali delle Fiji. Al naso, il rum si apre con un profumo intensissimo, rivelando note di caffè, vaniglia e fudge, seguite da pesca, scorza di arancia, banana, pera cotta, noce e cacao. Questo bouquet complesso prepara il palato per un'esperienza gustativa unica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il rum si presenta oleoso e pungente, con sapori di cotogna, scorza di agrumi e cocco, seguiti da balsamo e cannella. Il finale è molto lungo e avvolgente, caratterizzato da melassa affumicata, cacao, mandorla, ciliegia, mela e chiodi di garofano. Un'esperienza che lascia una sensazione di calore e soddisfazione duratura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto rum Fiji 2004 rappresenta la passione e l'esperienza di Alexandre Gabriel, che ha selezionato con cura 18 botti di questo rum distillato in colonna e filtrato attraverso carbone di cocco. Il lungo invecchiamento tropicale di 17 anni e il successivo affinamento di 2 anni in botti di Cognac Ferrand conferiscono a questo rum un carattere eccezionale, con una struttura potente e sfumature di fumo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche Tecniche:\u003cbr\u003e• Categoria: Vintage - Edizione Limitata\u003cbr\u003e• Alc.\/Vol.: 50,3% alc.\/vol.\u003cbr\u003e• Origine: Rum Co. di Fiji\u003cbr\u003e• Materia Prima: Melassa\u003cbr\u003e• Fermentazione: 4-5 giorni\u003cbr\u003e• Distillazione: Colonna distillatrice\u003cbr\u003e• Anno di Distillazione: 2004\u003cbr\u003e• Invecchiamento Tropicale: 17 anni in botti di Bourbon da 200L\u003cbr\u003e• Invecchiamento Continentale: 2 anni in botti Ferrand da 350L\u003cbr\u003e• Sostanze Volatili: 215 g\/hL AA\u003cbr\u003e• Esteri: 107 g\/hL AA\u003cbr\u003e• Dosaggio: 0 g\/L\u003cbr\u003e• Caramello di Zucchero di Canna E150a (% vol): Nessuno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImmergiti nell'esperienza unica del Rum Plantation Fiji 2004 AC, una creazione di maestria che celebra l'arte del blending e l'eccellenza del rum. Aggiungi questa gemma alla tua collezione e scopri il profondo carattere di questo rum straordinario. \u003c\/p\u003e","brand":"Plantation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53701245501767,"sku":"W010008I","price":85.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/W010008I_--_000_128986.jpg?v=1779707400","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/rum-plantation-fiji-2004-70cl","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}