{"product_id":"riesling-prassi-2023-doc-oltrepo-pavese","title":"OLTREPO' PAVESE RIESLING PRASSI 2023 DOC 75cl","description":"\u003cp\u003eIl Riesling \"Prassi\" , annata 2023, è un vino frizzante che rappresenta al meglio l'eccellenza dell'Oltrepò Pavese. Ottenuto esclusivamente da uve Riesling Italico , coltivato nella prestigiosa vigna \"Campo dei Prassi\" a Canneto Pavese, questo vino si distingue per la sua freschezza, il profilo aromatico delicato e la versatilità negli abbinamenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Zona di produzione e terroir : Coltivato su terreni argillosi, questo Riesling riflette il carattere unico del territorio di Canneto Pavese, donandogli freschezza e una piacevole complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Vinificazione e affinamento : La vinificazione in acciaio esalta la purezza delle uve, mentre l'affinamento in bottiglia ne preserva l'integrità e le caratteristiche distintive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche sensoriali :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Colore : Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, che ne sottolineano la vivacità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Profumo : Delicato ma intenso, con note predominanti di frutta fresca e fiori bianchi, che lo rendono particolarmente invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Sapore : Di corpo medio, fresco e persistente, con un perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza, che lo rende piacevole e versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Abbinamenti gastronomici : Ideale con primi piatti a base di verdure , frittate, pesce bollito e preparazioni leggere. Perfetto per accompagnare pranzi primaverili ed estivi o cene a base di piatti semplici ma raffinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Gradazione e temperatura di servizio : Con una gradazione di 11,5% vol. , va servito alla temperatura di 14-16°C , per apprezzarne al meglio i profumi e la freschezza.\u003cbr\u003eIl Riesling \"Prassi\" 2023 DOC è un vino che unisce freschezza, eleganza e versatilità, ideale per chi cerca un'esperienza enologica autentica e raffinata, perfetta sia per l'aperitivo che per abbinamenti gastronomici leggeri ma gustosi. \u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Maggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53700512350535,"sku":"V9001360","price":8.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/V9001360_--_000_133997.jpg?v=1779704669","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/riesling-prassi-2023-doc-oltrepo-pavese","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}