{"product_id":"piastra-eutettica-refrigerante-fridge-gastronorm-gn-1-2","title":"Piastra Eutettica Refrigerante Fridge Gastronorm GN 1\/2","description":"\u003cp\u003eMantenere la catena del freddo durante il trasporto o l'esposizione degli alimenti è una delle attenzioni più importanti in cucina, nel catering e nella gastronomia. Le piastre eutettiche sono accumulatori di freddo che, una volta raffreddati, rilasciano gradualmente la temperatura accumulata all'interno di contenitori e box termici. Questa piastra appartiene alla versione Fridge ed è realizzata nel formato Gastronorm GN 1\/2, lo standard di riferimento per bacinelle, contenitori isotermici e banchi della ristorazione professionale. Grazie a questo formato si inserisce con facilità nelle attrezzature già presenti, senza adattamenti. Il suo compito è aiutare a conservare la temperatura degli alimenti nelle fasi in cui non sono in frigorifero, come consegne, eventi esterni e servizi a buffet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato GN 1\/2:\u003c\/strong\u003e La piastra rispetta il formato Gastronorm 1\/2. Si integra con contenitori, box isotermici e attrezzature standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersione Fridge:\u003c\/strong\u003e Questa variante appartiene alla linea Fridge. Si distingue dalle versioni Cold e Frozen della stessa serie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccumulo di freddo:\u003c\/strong\u003e La piastra accumula freddo e lo rilascia gradualmente. Supporta il mantenimento della temperatura degli alimenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso nel trasporto:\u003c\/strong\u003e È indicata per consegne, catering ed eventi esterni. Aiuta a gestire le fasi lontane dalla refrigerazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiutilizzabile:\u003c\/strong\u003e La piastra può essere raffreddata e utilizzata a ogni servizio. Rappresenta una soluzione duratura per l'attività quotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa piastra eutettica Fridge GN 1\/2 è un accessorio utile per ristoranti, catering, gastronomie e servizi di consegna che devono preservare la temperatura degli alimenti con attrezzature standard Gastronorm.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345321640263,"sku":"0204783","price":61.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0204783.jpg?v=1792003970","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/piastra-eutettica-refrigerante-fridge-gastronorm-gn-1-2","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}