{"product_id":"paderno-teglia-tonda-ferro-blu-50-cm-h-3-5","title":"Paderno Teglia Tonda in Ferro Blu Ø 50 cm H 3,5","description":"\u003cp\u003eLa teglia in ferro blu è uno strumento tradizionale della pizzeria e della panificazione, apprezzata per la capacità di trasmettere rapidamente il calore e di dare alla base una cottura croccante. La teglia tonda Paderno in ferro blu ha un diametro di 50 cm e un'altezza di 3,5 cm, un formato molto ampio adatto a pizze in teglia di grandi dimensioni, focacce e torte salate da porzionare. Il ferro blu è un materiale che migliora con l'uso, perché con le cotture successive la superficie si scurisce e diventa sempre più performante. Il punto distintivo è proprio il grande diametro, la misura maggiore della serie, pensata per produzioni abbondanti in pizzeria e panetteria.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerro blu:\u003c\/strong\u003e il materiale trasmette rapidamente il calore. Favorisce una base croccante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 50 cm:\u003c\/strong\u003e è la misura maggiore della serie. È adatta a pizze e focacce di grande formato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza 3,5 cm:\u003c\/strong\u003e il bordo contiene impasti e condimenti. È adatto a pizze in teglia e torte salate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamma completa:\u003c\/strong\u003e la serie comprende teglie da 18 a 50 cm. Consente di scegliere il formato adatto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio Paderno:\u003c\/strong\u003e il produttore italiano è specializzato in attrezzature per la ristorazione. È un riferimento per pizzaioli e chef.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa teglia tonda Paderno in ferro blu da 50 cm è uno strumento tradizionale per pizze e focacce dalla base croccante. È adatta a pizzerie, panetterie e laboratori.\u003c\/p\u003e","brand":"Paderno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345306009927,"sku":"0053893","price":25.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0053893.jpg?v=1792035161","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/paderno-teglia-tonda-ferro-blu-50-cm-h-3-5","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}