{"product_id":"paderno-serie-1100-casseruola-bassa-inox-1-manico-20-cm-2-5-l","title":"Paderno Serie 1100 Casseruola Bassa Inox 1 Manico Ø 20 cm 2,5 L","description":"\u003cp\u003eLa casseruola bassa con un manico è il recipiente che in cucina si usa per saltare, ridurre e mantecare, perché unisce una base ampia a bordi contenuti che facilitano il movimento degli ingredienti e l'evaporazione dei liquidi. La versione Paderno della Serie 1100 è realizzata in acciaio inox e misura 20 cm di diametro per 8 cm di altezza, con una capacità di 2,5 litri adatta a porzioni ridotte, salse e preparazioni espresse. Il singolo manico lungo permette di sollevarla e inclinarla con una mano sola, gesto tipico della linea di cottura quando si deve lavorare velocemente. È un formato che trova spazio sia nelle cucine professionali sia in quelle domestiche più attrezzate, dove serve un recipiente solido e preciso.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 20 cm e altezza 8 cm:\u003c\/strong\u003e le proporzioni basse favoriscono la riduzione dei fondi e la mantecatura, con un buon controllo della cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità 2,5 litri:\u003c\/strong\u003e un volume adatto a salse, contorni e porzioni singole o per poche persone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio inox:\u003c\/strong\u003e il materiale garantisce robustezza nell'uso quotidiano e si presta ai ritmi intensi della ristorazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn manico lungo:\u003c\/strong\u003e consente di maneggiare la casseruola con una sola mano, utile per saltare e versare con precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaderno Serie 1100:\u003c\/strong\u003e appartiene a una serie di pentolame professionale che permette di completare la batteria di cottura con formati coordinati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa casseruola bassa Paderno Serie 1100 da 20 cm è un recipiente versatile per chi cucina ogni giorno e ha bisogno di uno strumento affidabile per salse, riduzioni e preparazioni rapide. La combinazione di acciaio inox, manico singolo e capacità di 2,5 litri la rende adatta tanto alla ristorazione quanto alla cucina di casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Paderno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345450385735,"sku":"0023146","price":131.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0023146.jpg?v=1791998254","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/paderno-serie-1100-casseruola-bassa-inox-1-manico-20-cm-2-5-l","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}