{"product_id":"paderno-anello-inox-mousse-16-cm-h-4-5","title":"Paderno Anello Inox per Mousse Ø 16 cm H 4,5","description":"\u003cp\u003eNella pasticceria moderna l'anello per mousse è lo strumento che permette di dare forma a torte e dessert senza un fondo rigido, perché contiene gli strati durante la preparazione e il raffreddamento e si sfila al momento della presentazione. L'anello per mousse di Paderno è realizzato in acciaio inox e ha un diametro di 16 cm con un'altezza di 4,5 cm, una misura molto usata per torte moderne da sei persone circa, semifreddi e dessert a strati. L'altezza di 4,5 cm offre spazio per comporre più strati di mousse, bavarese, gelatina e base biscotto, mentre la forma tonda dà alla torta un profilo regolare e pulito. Nella stessa serie Paderno sono disponibili anelli per mousse da 12 a 26 cm di diametro e rettangoli per mousse di diversi formati, così da poter scegliere la misura adatta a ogni ricetta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 16 cm H 4,5 cm:\u003c\/strong\u003e La misura è adatta a torte moderne per circa sei persone. L'altezza permette di comporre più strati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio inox:\u003c\/strong\u003e L'anello è realizzato in acciaio inox. È un materiale adatto all'uso in pasticceria e facile da pulire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza fondo:\u003c\/strong\u003e L'anello contiene gli strati e si sfila al momento della presentazione. Lascia la torta con un profilo regolare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie in più misure:\u003c\/strong\u003e La gamma comprende anelli da 12 a 26 cm e rettangoli per mousse. Si può scegliere il formato adatto a ogni ricetta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFirma Paderno:\u003c\/strong\u003e L'anello è prodotto da Paderno, marchio di attrezzature per cucina e pasticceria. È facilmente riordinabile insieme alle altre misure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eL'anello inox per mousse Paderno da 16 cm è uno strumento essenziale per realizzare torte moderne e dessert a strati con un profilo pulito. È adatto a pasticcerie, ristoranti, laboratori e alla cucina di casa di chi si dedica alla pasticceria.\u003c\/p\u003e","brand":"Paderno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345583096135,"sku":"0050956","price":5.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0050956.jpg?v=1792004842","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/paderno-anello-inox-mousse-16-cm-h-4-5","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}