{"product_id":"miyabi-5000-fcd-coltello-santoku-18-cm","title":"Miyabi 5000 FCD Coltello Santoku 18 cm","description":"\u003cp\u003eIl santoku è il coltello giapponese per eccellenza nella cucina di tutti i giorni, il cui nome richiama le tre virtù del taglio di carne, pesce e verdure. Il santoku della serie Miyabi 5000 FCD ha una lama da 18 cm, una lunghezza che offre una superficie ampia per raccogliere gli ingredienti dal tagliere e una buona agilità nei tagli di precisione. La sua forma si presta in particolare ai movimenti verticali e alle tagliature sottili, tipiche della cucina orientale ma sempre più diffuse anche in quella occidentale. La serie si riconosce per il design ispirato alla katana e per il Mosaic Pin, il rivetto in metallo realizzato con la tecnica del mosaico che rappresenta il punto distintivo estetico del coltello.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma santoku:\u003c\/strong\u003e è il coltello giapponese versatile per carne, pesce e verdure. Si presta a tagli sottili e precisi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama 18 cm:\u003c\/strong\u003e la superficie ampia raccoglie gli ingredienti dal tagliere. Offre agilità nei tagli di precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign Katana:\u003c\/strong\u003e le linee si ispirano alla tradizione delle spade giapponesi. Il coltello ha un aspetto riconoscibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMosaic Pin:\u003c\/strong\u003e il rivetto in metallo è realizzato con la tecnica del mosaico. Rappresenta un dettaglio distintivo della serie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie Miyabi 5000 FCD:\u003c\/strong\u003e la linea comprende anche coltelli da cucina, sujihiki e nakiri. Permette di comporre un corredo coerente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl santoku Miyabi 5000 FCD da 18 cm è un coltello versatile ed elegante per il lavoro quotidiano sul tagliere. È adatto alla cucina professionale come a quella di casa e rappresenta un'idea regalo apprezzata.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345298604359,"sku":"0129216","price":372.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0129216.jpg?v=1792037904","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/miyabi-5000-fcd-coltello-santoku-18-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}