{"product_id":"la-marianna-veneziana-agli-agrumi-senza-canditi-con-glassa-alle-mandorle-in-scatola-1-kg","title":"La Marianna Veneziana agli Agrumi Senza Canditi con Glassa alle Mandorle in Scatola 1 kg","description":"\u003cp\u003eChi apprezza il profumo degli agrumi ma preferisce un impasto privo di pezzi canditi trova nella Veneziana La Marianna una soluzione particolarmente interessante. La ricetta parte da un impasto classico con pasta madre viva, lavorato attraverso una lenta lievitazione di oltre 24 ore per sviluppare morbidezza e scioglievolezza. Pasta d'arancia, mandarino e limone donano al dolce sentori freschi e agrumati senza introdurre i canditi tradizionali. Il punto centrale della proposta è proprio questo equilibrio tra un interno soffice e profumato e una superficie dalla consistenza più decisa. La glassa croccante alle mandorle e la granella di zucchero completano infatti la Veneziana con un piacevole contrasto, arricchendone sia l'aspetto sia la degustazione. La confezione da 1 kg in scatola ne valorizza la presentazione durante le ricorrenze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Senza pezzi canditi: La ricetta conserva il profilo aromatico degli agrumi senza inserire canditi nell'impasto, risultando adatta a chi non ne gradisce la consistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Profilo agrumato: Pasta d'arancia, mandarino e limone conferiscono sentori freschi e riconoscibili, caratterizzando il dolce in modo naturale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Glassa alle mandorle: La copertura croccante crea un contrasto con l'interno morbido e aggiunge una componente gustativa distintiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Granella di zucchero: La finitura completa la superficie della Veneziana e ne valorizza la presentazione tipica dei grandi lievitati da ricorrenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Lievitazione lenta: L'impasto con pasta madre viva viene lasciato lievitare per oltre 24 ore, favorendo una struttura morbida e scioglievole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Formato da 1 kg: La pezzatura è adatta alla condivisione, al servizio Horeca e alla vendita nelle selezioni dedicate alle festività.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Confezione in scatola: La scatola di cartone color oro presenta il prodotto in modo ordinato ed elegante, rendendolo adatto anche come articolo regalo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Veneziana agli Agrumi si distingue per la capacità di offrire freschezza aromatica senza ricorrere ai tradizionali pezzi di frutta candita. La combinazione tra impasto soffice, profumi di arancia, mandarino e limone e glassa croccante alle mandorle crea una proposta versatile, adatta a colazioni festive, dessert, degustazioni e assortimenti natalizi rivolti a gusti diversi. \u003c\/p\u003e","brand":"La Marianna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54629812142407,"sku":"D30001W","price":41.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/D30001W_--_000_141013.jpg?v=1786791768","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/la-marianna-veneziana-agli-agrumi-senza-canditi-con-glassa-alle-mandorle-in-scatola-1-kg","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}