{"product_id":"gi-metal-spazzola-ottone-per-forno-20x6-cm-manico-150-cm","title":"Gi.Metal Spazzola Ottone per Forno 20x6 cm Manico 150 cm","description":"\u003cp\u003eIn pizzeria la pulizia del piano del forno è un'operazione che si ripete continuamente durante il servizio, perché residui di farina, semola e condimenti bruciati possono attaccarsi al fondo delle pizze successive e alterarne gusto e aspetto. La spazzola Gi.Metal con setole in ottone è pensata proprio per questo lavoro e permette di rimuovere i residui dalla platea del forno in modo rapido. La testa misura 20x6 cm con un'altezza di 6 cm e offre una superficie di pulizia adeguata, mentre il manico da 150 cm consente di raggiungere il fondo della camera di cottura mantenendo una distanza di sicurezza dal calore. Le setole in ottone sono una scelta tradizionale per la pulizia dei forni pizza e affiancano nella gamma Gi.Metal le spazzole in setole naturali e quelle con raschietto. È uno strumento pensato per la pizzeria professionale e per chi utilizza il forno a legna con regolarità.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSetole in ottone:\u003c\/strong\u003e L'ottone è una scelta tradizionale per la pulizia del piano del forno. Aiuta a rimuovere i residui di cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManico 150 cm:\u003c\/strong\u003e La lunghezza permette di raggiungere il fondo della camera di cottura. Mantiene le mani lontane dal calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTesta 20x6 cm H 6:\u003c\/strong\u003e La superficie di pulizia è adeguata alla platea del forno. Consente passaggi rapidi tra un'infornata e l'altra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulizia durante il servizio:\u003c\/strong\u003e La spazzola aiuta a mantenere il piano libero da farina e residui bruciati. Preserva il fondo delle pizze successive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamma Gi.Metal:\u003c\/strong\u003e Sono disponibili anche spazzole orientabili, con raschietto e in setole naturali. Si sceglie lo strumento più adatto al forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa spazzola Gi.Metal in ottone per forno con manico da 150 cm è uno strumento essenziale per mantenere pulito il piano di cottura durante il servizio. È indicata per pizzerie, ristoranti con forno a legna e panifici.\u003c\/p\u003e","brand":"Gi.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345552425287,"sku":"0136503","price":136.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0136503.jpg?v=1792036569","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/gi-metal-spazzola-ottone-per-forno-20x6-cm-manico-150-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}