{"product_id":"gi-metal-pala-pizza-alluminio-rettangolare-forata-45-cm-manico-150-cm","title":"Gi.Metal Pala Pizza Alluminio Rettangolare Forata 45 cm Manico 150 cm","description":"\u003cp\u003eInfornare la pizza è un gesto che richiede rapidità e precisione, e la pala è lo strumento che lo rende possibile anche nei forni a legna profondi delle pizzerie. Questa pala di Gi.Metal, azienda italiana specializzata in attrezzature per pizzeria, ha una testa rettangolare forata in alluminio da 45 cm, un materiale leggero che riduce l'affaticamento durante il servizio. La foratura permette alla farina in eccesso di cadere prima che la pizza entri nel forno, evitando che bruci sulla platea e lasci residui amari sotto il disco. La forma rettangolare offre una superficie ampia e regolare, adatta a pizze di grande diametro e a preparazioni in teglia. Il manico da 150 cm consente di raggiungere il fondo del forno mantenendo una distanza sicura dal calore.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTesta forata:\u003c\/strong\u003e i fori lasciano cadere la farina in eccesso. Si evitano residui bruciati sulla platea del forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlluminio:\u003c\/strong\u003e la testa è realizzata in alluminio. Il materiale leggero rende la pala maneggevole durante il servizio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma rettangolare 45 cm:\u003c\/strong\u003e la superficie ampia accoglie pizze di grande diametro. È adatta anche a preparazioni in teglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManico 150 cm:\u003c\/strong\u003e la lunghezza permette di raggiungere il fondo del forno. Mantiene l'operatore a distanza dal calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio Gi.Metal:\u003c\/strong\u003e la pala è firmata Gi.Metal, specialista italiano in attrezzature per pizzeria. Un riferimento per i professionisti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa pala pizza rettangolare forata da 45 cm di Gi.Metal con manico da 150 cm è uno strumento professionale per pizzerie con forno a legna o elettrico che cercano leggerezza, pulizia della platea e una superficie ampia per infornare.\u003c\/p\u003e","brand":"Gi.Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345308926279,"sku":"0102202","price":265.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0102202.jpg?v=1792037293","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/gi-metal-pala-pizza-alluminio-rettangolare-forata-45-cm-manico-150-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}