{"product_id":"ballarini-professionale-serie-2100-padella-bassa-antiaderente-32-cm","title":"Ballarini Professionale Serie 2100 Padella Bassa Antiaderente Ø 32 cm","description":"\u003cp\u003eIn una cucina professionale la padella viene usata decine di volte al giorno e deve garantire calore uniforme, rilascio facile degli alimenti e una manutenzione rapida. La Serie 2100 di Ballarini Professionale è una linea di utensili in alluminio antiaderente pensata proprio per questo ritmo. Il corpo è in alluminio puro al 99% con spessore costante di 3 mm su fondo e pareti, una scelta che favorisce una buona distribuzione e mantenimento del calore. All'interno il rivestimento antiaderente professionale Kerastone Profi è versatile per tutte le cotture, mentre l'esterno antimacchia facilita il lavaggio in lavastoviglie. Il manico in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare, riduce la trasmissione del calore ed è testato secondo lo standard europeo EN12983-1. Il diametro di 32 cm è ideale per saltare e rosolare porzioni abbondanti.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlluminio puro 99%:\u003c\/strong\u003e Il corpo è in alluminio puro al 99% con spessore costante di 3 mm. Offre ottima conducibilità termica e distribuzione del calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRivestimento Kerastone Profi:\u003c\/strong\u003e L'interno ha un rivestimento antiaderente professionale. È versatile per tutte le cotture e facilita il rilascio dei cibi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsterno antimacchia:\u003c\/strong\u003e La finitura esterna è antimacchia, antigraffio e ad alta resistenza termica. Semplifica la pulizia anche in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManico professionale:\u003c\/strong\u003e Il manico in acciaio inox tubolare a nervatura rinforzata riduce la trasmissione del calore. È testato secondo lo standard EN12983-1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 32 cm:\u003c\/strong\u003e La padella misura Ø 32 cm con un'altezza di 5 cm. È adatta a saltare e rosolare porzioni abbondanti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa padella bassa Ballarini Professionale Serie 2100 da 32 cm unisce leggerezza, antiaderenza e robustezza, risultando una scelta affidabile per ristoranti, mense, trattorie e cucine domestiche esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Ballarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345319936327,"sku":"0137277","price":68.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0137277.jpg?v=1792036652","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/products\/ballarini-professionale-serie-2100-padella-bassa-antiaderente-32-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}