{"product_id":"tramontina-pro-master-disosso-15-5cm-24603-106","title":"Tramontina PROFESSIONAL MASTER DISOSSO (Boning knife) CM.15,5 24603\/106","description":"\u003cp\u003eUn coltello da disosso da 15,5 cm deve offrire precisione nei movimenti e una presa stabile, soprattutto quando viene usato in cucine dove il lavoro è continuo. Tramontina Professional Master Disosso cm 15,5 24603\/106 abbina una lama in DIN 1.4116 Stainless Steel trattata termicamente a un manico ergonomico testurizzato in polipropilene. La misura da 15,5 cm consente maggiore superficie utile rispetto ai modelli più corti, restando adatta a lavorazioni controllate vicino all'osso. La linea Professional Master punta su robustezza, sicurezza e comfort a ogni taglio. Certificazione NSF e lavabilità in lavastoviglie rafforzano l'impostazione professionale del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Disosso cm 15,5: misura adatta a preparazioni di carne e tagli controllati vicino all'osso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio DIN 1.4116: lama trattata termicamente per robustezza e precisione nell'uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in polipropilene: ergonomico e testurizzato per una presa sicura durante il lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Uso professionale: certificazione NSF e lavabilità in lavastoviglie facilitano igiene e manutenzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama DIN 1.4116 Stainless Steel, lama trattata termicamente, manico ergonomico testurizzato in polipropilene, lunghezza lama cm 15,5, certificazione NSF, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramontina Professional Master Disosso cm 15,5 è adatto a chi desidera un coltello da disosso tecnico e resistente. Nel catalogo si distingue per la lama trattata termicamente, la misura versatile e il manico testurizzato.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838370079047,"sku":"C78024603A","price":8.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0122505_0_34ee5d3b-4582-4403-b11f-b34e54a93143.jpg?v=1777916459","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/tramontina-pro-master-disosso-15-5cm-24603-106","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}