{"product_id":"tagliere-haccp-polietilene-giallo-40x30-cm-spessore-2-cm","title":"Tagliere HACCP in Polietilene Giallo 40x30 cm Spessore 2 cm","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali la separazione degli alimenti per categoria è un principio fondamentale del sistema HACCP, e l'uso di taglieri di colori diversi è il modo più semplice e immediato per applicarlo durante il lavoro quotidiano. Il tagliere in polietilene giallo da 40x30 cm fa parte di questa logica a codice colore e permette di dedicare una superficie specifica alla categoria di alimenti che il proprio piano di autocontrollo associa al giallo. Il polietilene è il materiale di riferimento per i taglieri professionali grazie alla superficie compatta e facile da pulire. Lo spessore di 2 cm garantisce stabilità sul banco, mentre la versione senza battente offre un piano completamente liscio utilizzabile su entrambi i lati.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore giallo HACCP:\u003c\/strong\u003e il colore identifica una categoria di alimenti nel sistema a codice cromatico. Aiuta a prevenire le contaminazioni crociate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolietilene:\u003c\/strong\u003e è il materiale più diffuso per i taglieri professionali. La superficie compatta è facile da pulire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato 40x30 cm:\u003c\/strong\u003e la misura offre spazio per le preparazioni quotidiane. Si adatta a piani di lavoro di diverse dimensioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore 2 cm:\u003c\/strong\u003e lo spessore garantisce stabilità durante il taglio. Il tagliere resta fermo sul banco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza battente:\u003c\/strong\u003e la superficie è completamente piana. Il tagliere si può usare su entrambi i lati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl tagliere HACCP in polietilene giallo 40x30 cm è uno strumento essenziale per organizzare la cucina professionale secondo il codice colore, stabile e pratico per ristoranti, mense, gastronomie e laboratori alimentari.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345333862727,"sku":"0102736","price":35.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0102736.jpg?v=1792037294","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/tagliere-haccp-polietilene-giallo-40x30-cm-spessore-2-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}