{"product_id":"stampo-silicone-microflex-mini-truffles-15-forme","title":"Stampo in Silicone Microflex Mini Truffles 15 Forme 3,2 cm","description":"\u003cp\u003eTartufi di cioccolato, praline, piccoli inserti e mignon richiedono forme minute e regolari, che sarebbe lungo e difficile realizzare a mano con la stessa precisione. Lo stampo Microflex Mini Truffles offre 15 cavità con diametro di 3,2 cm e altezza di 2,8 cm su una base da 30 x 17,5 cm. È uno stampo da cottura in silicone flessibile e antiaderente, caratteristiche che permettono di sformare con facilità preparazioni cotte, ganache, mousse e inserti abbattuti senza rovinarne la superficie. Il formato ridotto delle cavità è ideale per la piccola pasticceria e per i finger food dolci e salati, e la produzione in serie riduce i tempi di lavorazione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e15 forme Mini Truffles:\u003c\/strong\u003e le cavità sono pensate per tartufi, praline e mignon. Permettono una produzione in serie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCavità Ø3,2 x H2,8 cm:\u003c\/strong\u003e il formato ridotto è ideale per la piccola pasticceria. Garantisce porzioni uniformi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilicone flessibile e antiaderente:\u003c\/strong\u003e facilita la sformatura senza rotture. È adatto alla cottura in forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase 30 x 17,5 cm:\u003c\/strong\u003e il formato compatto si adatta a teglie e ripiani. È comodo da riporre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso versatile:\u003c\/strong\u003e è adatto a preparazioni dolci e salate. Si presta anche a finger food e decorazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLo stampo Microflex Mini Truffles a 15 forme è uno strumento preciso per la piccola pasticceria. È adatto a pasticcerie, cioccolaterie, ristoranti e appassionati.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345284743495,"sku":"0124814","price":30.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0124814.jpg?v=1792037191","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/stampo-silicone-microflex-mini-truffles-15-forme","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}