{"product_id":"spyderco-kitchen-classics-k01sbk-pane-26cm","title":"Spyderco KITCHEN CLASSICS PANE (Bread knife) CM.26 SERRATED BLACK K01SBK","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve tagliare croste e prodotti lievitati con controllo, senza richiedere pressione eccessiva e senza perdere stabilità durante l'uso. Spyderco Kitchen Classics Pane K01SBK è il modello Bread Knife della serie Kitchen Classics con lama seghettata da 26 cm, pensato per il lavoro in cucina e per l'impiego professionale dove contano precisione, leggerezza e continuità di taglio. La lama in acciaio inox MBS-26 Stainless Steel è descritta come eccezionalmente sottile e trattata termicamente per favorire la conservazione del filo, mentre il manico in polipropilene nero stampato a iniezione direttamente sulla linguetta della lama offre una presa confortevole. La trama a gradini aiuta il controllo, soprattutto nelle lavorazioni ripetute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama seghettata da pane: la lunghezza di 26 cm e il profilo serrated sono adatti al taglio di pane e prodotti con crosta, mantenendo una buona superficie utile di lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio MBS-26: la lama in MBS-26 Stainless Steel unisce acciaio inox e struttura sottile, con trattamento termico dichiarato per sostenere la conservazione del filo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in polipropilene nero: il materiale stampato a iniezione direttamente sulla linguetta della lama offre resistenza, comfort e controllo durante l'utilizzo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Trama a gradini: la texture del manico migliora la gestione del coltello e rende più sicura la presa nelle operazioni di cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama MBS-26 Stainless Steel, manico Polipropilene nero, lunghezza lama cm 26, spessore lama mm 1,4, lunghezza totale cm 39,1, peso gr 111, filo serrated, origine Made in Japan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpyderco Kitchen Classics Pane K01SBK è adatto a cucine domestiche evolute e contesti professionali che richiedono un coltello da pane lungo, leggero e controllabile. Nel catalogo si distingue per la lama seghettata da 26 cm, il manico in polipropilene nero e la costruzione Made in Japan della serie Kitchen Classics.\u003c\/p\u003e","brand":"SPYDERCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837404307783,"sku":"C200K01SBK","price":90.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0108298_0_939d941d-6ae6-4783-9777-a3e867ece109.jpg?v=1777909295","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/spyderco-kitchen-classics-k01sbk-pane-26cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}