{"product_id":"sanelli-premana-acciaino-affilare-22-cm","title":"Sanelli Premana Acciaino per Affilare 22 cm","description":"\u003cp\u003eUn coltello mantiene il suo filo più a lungo se viene ripassato regolarmente, e l'acciaino è lo strumento che macellai e cuochi usano ogni giorno per riallineare il filo della lama tra un taglio e l'altro. A differenza dell'affilatura vera e propria, il passaggio sull'acciaino è rapido e può essere ripetuto più volte durante il lavoro, mantenendo i coltelli efficienti e riducendo lo sforzo nel taglio. L'acciaino Sanelli Premana da 22 cm porta il nome di Premana, centro lombardo con una lunga tradizione nella coltelleria, ed è una lunghezza adatta a ripassare coltelli da cucina e da macelleria di dimensioni medie. È un accessorio che fa parte della dotazione base di ogni professionista della carne e della cucina. Nella stessa linea è disponibile anche la versione da 30 cm, più indicata per lame lunghe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaino:\u003c\/strong\u003e lo strumento serve a ripassare il filo dei coltelli. Mantiene le lame efficienti durante il lavoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza 22 cm:\u003c\/strong\u003e la misura è adatta a coltelli di dimensioni medie. È maneggevole nell'uso quotidiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio Sanelli Premana:\u003c\/strong\u003e l'acciaino porta il nome di Premana, centro storico della coltelleria. È un riferimento per i professionisti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso frequente:\u003c\/strong\u003e il passaggio sull'acciaino è rapido e ripetibile. Riduce lo sforzo nel taglio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamma di misure:\u003c\/strong\u003e la linea comprende acciaini da 22 e 30 cm. Consente di scegliere la lunghezza adatta alle proprie lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eL'acciaino Sanelli Premana da 22 cm è un accessorio essenziale per mantenere i coltelli sempre efficienti. È indicato per macellerie, cucine professionali e appassionati che vogliono lavorare con lame in perfetto stato.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345418633543,"sku":"0045746","price":59.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0045746.jpg?v=1792004842","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/sanelli-premana-acciaino-affilare-22-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}