{"product_id":"sanelli-ambrogio-tecna-falcetta-16-cm","title":"Sanelli Ambrogio Tecna Falcetta 16 cm","description":"\u003cp\u003eLa falcetta è un coltello dalla lama corta e ricurva, molto apprezzato per pulire verdure, rifilare carni e lavorare piccoli prodotti tenendoli in mano o sul tagliere. La falcetta della linea Tecna di Sanelli Ambrogio ha una lama da 16 cm, una lunghezza che offre controllo nelle lavorazioni di precisione e allo stesso tempo spinta sufficiente per tagli più decisi. La forma ricurva segue il profilo degli ortaggi e facilita operazioni come sbucciare, tornire e rifinire, oltre a essere utile per sfilettare piccoli tagli di carne e pulire salumi. La linea Tecna è pensata per l'uso professionale quotidiano e comprende coltelli coordinati per tutte le lavorazioni della cucina.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama 16 cm:\u003c\/strong\u003e la lunghezza unisce controllo e spinta di taglio. È adatta a lavorazioni di precisione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma a falcetta:\u003c\/strong\u003e la lama ricurva segue il profilo degli ortaggi. Facilita sbucciatura e rifinitura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso versatile:\u003c\/strong\u003e è adatta a verdure, piccoli tagli di carne e salumi. È uno strumento quotidiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinea Tecna:\u003c\/strong\u003e la serie Sanelli Ambrogio è destinata all'uso professionale. Comprende coltelli coordinati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendita singola:\u003c\/strong\u003e l'articolo è venduto in 1 pezzo. È ideale per completare la dotazione di coltelli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa falcetta Sanelli Ambrogio Tecna da 16 cm è uno strumento maneggevole e preciso per le lavorazioni di ogni giorno. È adatta a ristoranti, macellerie, gastronomie e cucine di casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345287659847,"sku":"0203692","price":65.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0203692.jpg?v=1792002696","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/sanelli-ambrogio-tecna-falcetta-16-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}