{"product_id":"sanelli-ambrogio-supra-coltello-pane-24-cm","title":"Sanelli Ambrogio Supra Coltello da Pane 24 cm","description":"\u003cp\u003eTagliare il pane senza schiacciarlo, soprattutto quando la crosta è croccante e la mollica morbida, richiede una lama specifica che lavori per scorrimento. Il coltello da pane della linea Supra di Sanelli Ambrogio ha una lama da 24 cm, una lunghezza adatta a pagnotte, filoni, baguette e prodotti da forno di medie e grandi dimensioni. La lama permette di incidere la crosta e di attraversare la mollica con un movimento continuo, ottenendo fette regolari senza sbriciolare il prodotto. Lo stesso coltello si presta anche al taglio di torte e dolci lievitati. La linea Supra è pensata per l'uso professionale in panifici, ristoranti e gastronomie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama 24 cm:\u003c\/strong\u003e la lunghezza è adatta a pagnotte e filoni. Permette fette regolari in un solo movimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso pane:\u003c\/strong\u003e la lama incide la crosta senza schiacciare la mollica. Riduce le briciole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso versatile:\u003c\/strong\u003e si presta anche a torte e dolci lievitati. È utile in panificio e pasticceria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinea Supra:\u003c\/strong\u003e la serie Sanelli Ambrogio è destinata all'uso professionale. Comprende coltelli coordinati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendita singola:\u003c\/strong\u003e l'articolo è venduto in 1 pezzo. È ideale per completare la dotazione di coltelli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl coltello da pane Sanelli Ambrogio Supra da 24 cm è uno strumento affidabile per tagliare pane e lievitati. È adatto a panifici, ristoranti, gastronomie e alla cucina di casa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345286381895,"sku":"0052938","price":32.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0052938.jpg?v=1792035161","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/sanelli-ambrogio-supra-coltello-pane-24-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}