{"product_id":"samura-yakovlev-cuoco-cm-20-sya-0085","title":"Samura YAKOVLEV CUOCO (Chef's knife) CM.20 SYA-0085","description":"\u003cp\u003eUn coltello da cuoco da 20 cm deve essere preciso, bilanciato e abbastanza versatile da seguire molte preparazioni quotidiane. Samura Yakovlev Cuoco Chef's knife CM.20 combina una lama in AUS-8 Japanese Steel con durezza 59 HRC e un manico in legno Rosewood, scelta che unisce dato tecnico ed eleganza del materiale naturale. La durezza dichiarata sostiene affilatura e durata, mentre il formato da 20 cm offre una misura classica per tagli principali, preparazioni di verdure e lavorazioni al banco. Il manico in palissandro aggiunge un elemento distintivo al coltello, rendendolo riconoscibile rispetto a modelli con impugnature sintetiche o metalliche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Chef's knife cm 20: formato versatile per preparazioni principali e tagli quotidiani.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama AUS-8: l'acciaio Japanese Steel offre il dato tecnico centrale della lama.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Durezza 59 HRC: valore utile per sostenere affilatura e durata nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Rosewood: il legno palissandro valorizza estetica e presa con un materiale naturale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, manico Legno Rosewood, lunghezza lama cm 20, formato Chef's knife, durezza lama 59 HRC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Yakovlev Cuoco CM.20 è adatto a chi cerca un coltello da chef tecnico ma con finitura classica ed elegante. Nel catalogo si distingue per l'abbinamento tra lama AUS-8, durezza 59 HRC e manico in Rosewood.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838346191175,"sku":"C670SYA085","price":106.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120645_0_a3a5bb8d-89a5-45bd-b90c-d24eff94f5dd.jpg?v=1777916082","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/samura-yakovlev-cuoco-cm-20-sya-0085","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}