{"product_id":"samura-sultan-affettare-cm-21-red-su-0045dbr","title":"Samura SULTAN AFFETTARE (Slicer Pichak Long) CM.21 Red SU-0045DBR","description":"\u003cp\u003eUn coltello da affettare lungo deve essere preciso, stabile e adatto a gestire tagli regolari su ingredienti diversi. Samura Sultan Affettare Slicer Pichak Long CM.21 Red riprende l'ispirazione alle lame dell'Impero Ottomano e la abbina a materiali tecnici da cucina. La lama in AUS-10 Core Damascus 67 layers Japanese Steel presenta durezza del nucleo 61 HRC e costruzione full-tang, una combinazione utile per solidità e controllo. Il manico in G-10, materiale eccezionalmente resistente solitamente usato anche nei coltelli da sopravvivenza, integra un calcio curvo per maggiore stabilità. La lama allungata è adatta dal taglio preciso delle verdure al disossamento di vari tagli di carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Slicer Pichak Long cm 21: la forma allungata aiuta nei tagli distesi e precisi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama Damascus 67 layers: l'AUS-10 Core Damascus Japanese Steel conserva il valore tecnico del modello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Full-tang e nucleo 61 HRC: struttura integrale e durezza dichiarata sostengono stabilità e precisione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• G-10 con calcio curvo: il manico resistente migliora stabilità e controllo della presa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-10 Core Damascus 67 layers Japanese Steel, manico G-10, lunghezza lama cm 21, formato Slicer Pichak Long, durezza nucleo 61 HRC, costruzione full-tang, calcio curvo per maggiore stabilità, forma allungata della lama, colore Red.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Sultan Affettare Red CM.21 è adatto a chi cerca un coltello lungo, tecnico e dal colore distintivo. Nel catalogo si distingue per la lama damasco a 67 strati, la costruzione full-tang e il manico G-10.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838344356167,"sku":"C670SU004R","price":125.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120413_0_82cfa32c-3e6f-4b0f-8ab6-fa14dab0c8d4.jpg?v=1777916072","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/samura-sultan-affettare-cm-21-red-su-0045dbr","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}