{"product_id":"samura-mo-v-santoku-alveoli-cm-18-sm-0094","title":"Samura MO-V SANTOKU C\/ALVEOLI (Santoku knife hollow ground) CM.18 SM-0094","description":"\u003cp\u003eUn santoku alveolato da 18 cm deve essere versatile, controllabile e adatto a molte preparazioni da cucina, con una lama che unisce ampiezza e precisione. Samura Mo-V Santoku c\/alveoli CM.18 porta il profilo santoku hollow ground nella linea professionale Mo-V, realizzata con lama in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel e manico ergonomico curvo in G-10. L'impugnatura offre controllo completo durante il taglio e utilizza un materiale duraturo, impiegato anche nella coltelleria outdoor e survival. L'acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, il nodo in acciaio anti-microbico e l'affilatura europea su due lati completano una configurazione tecnica per uso domestico e professionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Santoku cm 18: la misura offre versatilita' per lavorazioni ampie e tagli controllati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Profilo c\/alveoli: il formato hollow ground identifica il modello e lo distingue dai santoku lisci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio AUS-8 Mo-V: il molibdeno-vanadio resistente alla ruggine sostiene un uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico G-10 ergonomico: la forma curva favorisce controllo completo durante il taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 18, formato Santoku knife hollow ground, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Mo-V Santoku c\/alveoli CM.18 e' adatto a chi cerca un santoku professionale, tecnico e ben bilanciato nella funzione. Nel catalogo si distingue per la lama da 18 cm e per la configurazione hollow ground.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838335934791,"sku":"C670SM0094","price":51.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0119528_0_eeb1ab25-5d4a-4c3e-9a92-bf5517f4ed52.jpg?v=1777915981","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/samura-mo-v-santoku-alveoli-cm-18-sm-0094","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}