{"product_id":"samura-mo-v-disosso-small-cm-15-5-sm-0064","title":"Samura MO-V DISOSSO (Small Butcher knife) CM.15,5 SM-0064","description":"\u003cp\u003eUn piccolo butcher knife da disosso deve offrire robustezza, controllo e una misura gestibile per lavorazioni di precisione su carne e preparazioni da banco. Samura Mo-V Disosso Small Butcher knife CM.15,5 abbina questo formato alla costruzione professionale della serie Mo-V, con lama in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel e manico ergonomico curvo in G-10. L'impugnatura offre controllo completo durante il taglio, mentre il G-10 e' un materiale duraturo usato anche per coltelli outdoor e da sopravvivenza. L'acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, il nodo in acciaio anti-microbico e l'affilatura europea su due lati rendono il modello tecnico e concreto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Small butcher cm 15,5: la misura compatta e' adatta a lavorazioni controllate su carne e tagli da banco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio inox AUS-8: il Japanese Steel con molibdeno-vanadio resiste alla ruggine e sostiene un uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico curvo in G-10: l'impugnatura ergonomica migliora il controllo durante il taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Affilatura europea: la lama e' configurata su due lati con gradienti lisci per un utilizzo immediato e pratico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 15,5, formato Small Butcher knife, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Mo-V Disosso Small Butcher CM.15,5 e' indicato per chi cerca un coltello tecnico, compatto e ben controllabile per lavorazioni da cucina. Nel catalogo si distingue per il formato small butcher e per la struttura Mo-V con manico G-10.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838335574343,"sku":"C670SM0064","price":49.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120388_0_f6cdbadb-8216-4921-9c86-82dee1726b68.jpg?v=1777915975","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/samura-mo-v-disosso-small-cm-15-5-sm-0064","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}