{"product_id":"raschietto-polietilene-11x7-5-cm-pasticceria","title":"Raschietto in Polietilene 11x7,5 cm per Pasticceria 1 Pezzo","description":"\u003cp\u003eIn pasticceria e in panificazione il raschietto è uno strumento che si usa in continuazione, perché permette di raccogliere impasti e creme dalle ciotole, staccare la pasta dal banco e recuperare fino all'ultimo residuo di preparazione. Il raschietto in polietilene da 11 per 7,5 cm è un formato compatto che si tiene comodamente nel palmo della mano e consente di lavorare con precisione anche in contenitori di piccole dimensioni. Il polietilene è un materiale leggero e flessibile quanto basta per adattarsi alle superfici curve delle ciotole, così il raschietto segue il profilo del recipiente e raccoglie il composto senza sprechi. Lo stesso strumento, passato di piatto sul piano di lavoro, aiuta a porzionare l'impasto e a mantenere pulita la postazione tra una lavorazione e l'altra. La misura ridotta lo rende adatto anche a chi in casa prepara dolci, pane e pizza con regolarità.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato 11x7,5 cm:\u003c\/strong\u003e La misura compatta si tiene comodamente nel palmo della mano. Permette di lavorare con precisione anche in ciotole piccole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolietilene:\u003c\/strong\u003e Il materiale leggero si adatta alle superfici curve dei recipienti. Aiuta a raccogliere il composto senza sprechi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso in pasticceria:\u003c\/strong\u003e Il raschietto raccoglie creme, impasti e glasse dalle ciotole. È uno strumento base nel laboratorio di pasticceria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulizia del banco:\u003c\/strong\u003e Passato sul piano aiuta a raccogliere farina e residui di impasto. Mantiene ordinata la postazione di lavoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso professionale e domestico:\u003c\/strong\u003e È adatto a laboratori, pasticcerie e panifici. Trova spazio anche nella cucina di casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl raschietto in polietilene da 11x7,5 cm è un piccolo strumento indispensabile per lavorare impasti e creme con precisione e senza sprechi. È adatto a pasticcerie, panifici, pizzerie e cucine professionali, oltre che a chi ama cucinare in casa.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345486725447,"sku":"0047336","price":1.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0047336.jpg?v=1792004842","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/raschietto-polietilene-11x7-5-cm-pasticceria","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}