{"product_id":"paellera-valenciana-acciaio-carbonio-spazzolato-40-cm","title":"Paellera Valenciana Acciaio al Carbonio Spazzolato 40 cm","description":"\u003cp\u003eLa paella è un piatto da condividere, cucinato e servito nella stessa padella larga e bassa che permette al riso di cuocere in uno strato sottile, assorbire i sapori e formare la crosticina sul fondo. Questa paellera valenciana è realizzata in acciaio al carbonio spazzolato, il materiale tradizionale per questo tipo di preparazione. Ha un diametro di 40 cm con un fondo di 35 cm, un formato pensato per paella destinata a gruppi numerosi, cene in famiglia, feste e servizi di ristorazione in cui la padella arriva direttamente in tavola. La forma bassa e svasata facilita la mescolatura e l'evaporazione dei liquidi durante la cottura, mentre la superficie ampia distribuisce il riso in modo uniforme.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio al carbonio spazzolato:\u003c\/strong\u003e È il materiale tradizionale delle paellere. È adatto alla cottura del riso in strato sottile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 40 cm:\u003c\/strong\u003e Il formato è adatto a paella per gruppi numerosi. Si presta a feste ed eventi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFondo 35 cm:\u003c\/strong\u003e La base ampia distribuisce il riso in modo uniforme. Favorisce la formazione della crosticina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma bassa e svasata:\u003c\/strong\u003e Il profilo facilita mescolatura ed evaporazione. È tipico della cucina spagnola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServizio in tavola:\u003c\/strong\u003e La paellera può essere portata direttamente in tavola. Rende il pasto conviviale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUna paellera in acciaio al carbonio spazzolato dal formato generoso, pensata per preparare paella da condividere in ristoranti, eventi e grandi tavolate.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345388192071,"sku":"0115634","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0115634.jpg?v=1792035428","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/paellera-valenciana-acciaio-carbonio-spazzolato-40-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}