{"product_id":"opinel-les-forges-1890-santoku-alveolato-santoku-knife-cm-17-002287","title":"Opinel LES FORGÉS 1890 SANTOKU ALVEOLATO (Santoku knife) CM 17 (002287)","description":"\u003cp\u003eUn Santoku alveolato deve essere versatile, rapido nel taglio e adatto a lavorare verdure in forme diverse senza perdere stabilità. Opinel Les Forgés 1890 Santoku Alveolato cm 17 riprende il coltello versatile della cultura giapponese in una costruzione 100% forgiata della coltelleria francese. La lama in acciaio inox X50CrMoV15 è ricavata da una barra tonda d’acciaio inossidabile, con benefici di fibratura e stampaggio a caldo; questo contribuisce a robustezza, equilibrio, durata e alta qualità di taglio. Gli alveoli favoriscono un taglio più veloce, mentre il profilo è ideale per tritare finemente, tagliare a bastoncini, rondelle o dadini carote, zucchine e altre verdure. Il manico in faggio stabilizzato ergonomico offre un’impugnatura notevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Santoku versatile: il formato da cm 17 è adatto a tritare finemente e tagliare verdure in diverse forme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama alveolata: gli alveoli favoriscono un taglio più veloce e distinguono il coltello nel lavoro su verdure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Forgiatura 100%: la lama in acciaio inox X50CrMoV15 è forgiata da barra tonda con fibratura e stampaggio a caldo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico ergonomico: il faggio stabilizzato richiama il tascabile Opinel e offre una presa solida e confortevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Opinel Les Forgés 1890 Santoku Alveolato cm 17, lama in acciaio inox X50CrMoV15, coltello 100% forgiato in barra tonda d’acciaio inossidabile, lama con alveoli, fibratura e stampaggio a caldo, manico in faggio stabilizzato verniciato con profilo ergonomico, design studio BIG-GAME, uso per tritare finemente e tagliare a bastoncini, rondelle o dadini carote, zucchine e altre verdure, Made in France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpinel Les Forgés 1890 Santoku Alveolato cm 17 è indicato per chi cerca un coltello forgiato, versatile e stabile per le preparazioni di verdure. Nel catalogo si distingue per la lama alveolata e la costruzione 100% forgiata.\u003c\/p\u003e","brand":"OPINEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837963854151,"sku":"C390440017","price":124.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0117018_0_51519b71-a9de-41c7-8285-362004244b20.jpg?v=1777913452","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/opinel-les-forges-1890-santoku-alveolato-santoku-knife-cm-17-002287","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}