{"product_id":"mattarello-legno-girevole-60-cm","title":"Mattarello in Legno Girevole 60 cm","description":"\u003cp\u003eStendere un impasto in modo uniforme richiede passate regolari e una pressione costante, e il mattarello girevole aiuta proprio in questo, perché il rullo ruota mentre le mani restano ferme sulle impugnature. Questo mattarello in legno girevole ha una lunghezza di 60 cm, una misura adatta a lavorare sfoglie di pasta fresca, impasti per pizza, pasta frolla e pasta sfoglia anche di grande formato. Il movimento del rullo rende la stesura più fluida, mentre il legno è il materiale tradizionale per la lavorazione degli impasti. È uno strumento adatto sia ai laboratori di pastificio, pasticceria e pizzeria sia alla cucina di casa di chi prepara spesso pasta e dolci. Nella stessa gamma è disponibile anche la versione girevole in polietilene da 60 cm, oltre a mattarelli in legno di diverse lunghezze.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMattarello girevole:\u003c\/strong\u003e Il rullo ruota mentre le mani restano sulle impugnature. La stesura risulta più fluida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLegno:\u003c\/strong\u003e Il mattarello è in legno. È il materiale tradizionale per la lavorazione degli impasti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza 60 cm:\u003c\/strong\u003e La misura permette di lavorare sfoglie ampie. È adatta anche a impasti di grande formato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso professionale e domestico:\u003c\/strong\u003e È adatto a pastifici, pasticcerie e pizzerie. In casa è utile per pasta fresca e dolci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamma mattarelli:\u003c\/strong\u003e Nella stessa gamma è disponibile la versione girevole in polietilene. Sono presenti anche mattarelli in legno di altre misure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl mattarello in legno girevole da 60 cm è uno strumento pratico per stendere gli impasti con regolarità. È adatto a pastifici, pasticcerie, pizzerie, ristoranti e alla cucina di casa.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345566351687,"sku":"0080097","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0080097.jpg?v=1792036018","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/mattarello-legno-girevole-60-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}