{"product_id":"gude-alpha-spelucchino-cm-10-1764","title":"Gude ALPHA SPELUCCHINO (Paring knife) CM.10 1764\/10","description":"\u003cp\u003eUno spelucchino da 10 cm deve restare agile nelle lavorazioni ravvicinate, offrendo però un po' più di sviluppo rispetto ai formati più corti. Gude Alpha Spelucchino CM.10 1764\/10 monta una lama da cm 10 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. Il formato è adatto a frutta, verdura e piccoli ingredienti, mentre il manico robusto e di facile manutenzione sostiene l'uso quotidiano. La serie Alpha utilizza acciaio per coltelli al cromo-molibdeno-vanadio con durezza ottimale di circa 57-58 HRc, pensata per bilanciare resistenza e tenuta del filo. Il prodotto è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Spelucchino cm 10: formato pratico per tagli minuti e preparazioni quotidiane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e facile da mantenere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lavabile in lavastoviglie: praticità concreta per uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: spelucchino Paring knife, lunghezza lama cm 10, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Spelucchino CM.10 è indicato per chi cerca un piccolo coltello tecnico con misura leggermente più versatile. Nel catalogo si distingue per la lama da 10 cm, il manico Hostaform e la produzione tedesca.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838355300679,"sku":"C701176410","price":58.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120513_0_32da34db-04d2-4873-97da-55c49a3dd375.jpg?v=1777916178","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/gude-alpha-spelucchino-cm-10-1764","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}