{"product_id":"gude-alpha-pane-cm-21-1430","title":"Gude ALPHA PANE (Bread knife) CM.21 1430\/21","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve affrontare croste e fette ampie con controllo, mantenendo una struttura robusta e pratica da pulire. Gude Alpha Pane CM.21 1430\/21 offre una lama da cm 21 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. La misura da 21 cm consente di lavorare pane e preparazioni di formato generoso, mentre il manico robusto e di facile manutenzione rende il coltello adatto all'uso frequente. La linea Alpha utilizza acciaio per coltelli al cromo-molibdeno-vanadio con durezza ottimale di circa 57-58 HRc, per un equilibrio tra resistenza e tenuta del filo. Il prodotto è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello pane cm 21: lama lunga per pane, croste e tagli di formato ampio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e facile da mantenere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lavabile in lavastoviglie: praticità per uso domestico o professionale frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane Bread knife, lunghezza lama cm 21, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Pane CM.21 è indicato per chi cerca un coltello da pane solido, tecnico e semplice da mantenere. Nel catalogo si distingue per la lama da 21 cm, l'acciaio Alpha e il manico Hostaform.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838353072455,"sku":"C701143021","price":102.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120489_0_0ddf0be2-9a4a-4252-b871-4877bf874505.jpg?v=1777916164","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/gude-alpha-pane-cm-21-1430","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}