{"product_id":"gude-alpha-carciofi-retto-cm-8-1708","title":"Gude ALPHA CARCIOFI RETTO (Paring knife) CM.8 1708\/08","description":"\u003cp\u003eUn coltello retto per carciofi deve essere corto, preciso e facile da governare nelle operazioni di pulizia e rifinitura. Gude Alpha Carciofi Retto CM.8 1708\/08, indicato anche come Paring knife, utilizza una lama da cm 8 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. La lama retta aiuta nei tagli controllati su piccoli ingredienti, mentre il manico robusto e di facile manutenzione rende il coltello adatto all'uso quotidiano. La serie Alpha impiega acciaio al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc. Il coltello è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Carciofi retto cm 8: formato corto per pulizia, pelature e rifiniture precise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Paring knife: configurazione utile per piccoli ingredienti e tagli ravvicinati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e facile da mantenere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello carciofi retto Paring knife, lunghezza lama cm 8, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Carciofi Retto CM.8 è indicato per chi cerca un piccolo coltello diritto per lavori precisi. Nel catalogo si distingue per il formato da 8 cm, il manico Hostaform e la produzione tedesca.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838353531207,"sku":"C701170808","price":57.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120470_0_b16a6461-bec2-4901-93fa-f7ba1b8a037b.jpg?v=1777916173","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/gude-alpha-carciofi-retto-cm-8-1708","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}