{"product_id":"gourmand-stampo-silicone-maple-30x20-cm-8-forme","title":"Gourmand Stampo Silicone Maple 30x20 cm 8 Forme 6,6x6,3 cm","description":"\u003cp\u003eNella ristorazione contemporanea le decorazioni e gli elementi croccanti sottili sono diventati parte integrante dell'impiattamento, e uno stampo dedicato permette di ottenerli con forme regolari e ripetibili. Lo stampo Gourmand Maple in silicone misura 30x20 cm e consente di realizzare 8 forme da 6,6x6,3 cm con uno spessore di appena 2 mm. La collezione Gourmand nasce per i professionisti della ristorazione e propone forme ispirate alla natura, pensate per creare elementi da utilizzare in antipasti, entrée e portate principali, oltre che nella pasticceria. Lo spessore ridotto delle cavità permette di ottenere elementi sottili e leggeri, mentre il silicone flessibile e antiaderente facilita il distacco delle preparazioni senza rompere i bordi. Lo stampo è confezionato in scatola appendibile.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 forme 6,6x6,3 cm:\u003c\/strong\u003e Lo stampo realizza 8 elementi uguali in una sola volta. Garantisce forme regolari e ripetibili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore 2 mm:\u003c\/strong\u003e Le cavità poco profonde permettono di ottenere elementi sottili. Sono adatte a decorazioni e cialde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilicone flessibile e antiaderente:\u003c\/strong\u003e Lo stampo si piega per facilitare il distacco. I bordi delle forme restano netti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollezione Gourmand:\u003c\/strong\u003e La linea è pensata per i professionisti della ristorazione. Propone forme ispirate alla natura per antipasti, entrée e portate principali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato 30x20 cm:\u003c\/strong\u003e Le dimensioni si adattano alle comuni teglie da forno. Lo stampo si ripone facilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLo stampo Gourmand Maple in silicone è uno strumento creativo per realizzare elementi decorativi sottili e regolari da inserire nell'impiattamento. È indicato per ristoranti, pasticcerie, catering e cucine creative, dove la cura del dettaglio valorizza ogni portata.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345542693191,"sku":"0203577","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0203577.jpg?v=1792002695","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/gourmand-stampo-silicone-maple-30x20-cm-8-forme","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}