{"product_id":"frosts-unigrip-disossare-dritto-6-pollici-12c27","title":"FROSTS UNIGRIP DISOSSARE DRITTO (Boning knife wide) 6\" (7153UG)","description":"\u003cp\u003eUn coltello da disosso dritto e largo è pensato per lavorazioni frequenti in cui servono appoggio, controllo e una lama più ampia rispetto ai modelli stretti. Frosts Unigrip Disossare Dritto 6\" 7153UG fa parte della serie Unigrip, dedicata a macelleria, lavorazione carni e settore alimentare. La lama in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 è trattata sottozero per ottenere durezza 58 HRC, mantenendo facilità di affilatura. Il manico in poliammide garantisce una buona presa, mentre la lunghezza lama di cm 15,3 - 6\" lo rende versatile nella dotazione professionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Disosso dritto largo: Configurazione ampia e lineare per lavorazioni professionali su carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama Sandvik 12C27: Acciaio inox svedese con trattamento termico sottozero e durezza 58 HRC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in poliammide: Materiale indicato per offrire una buona presa nell’uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Uso consigliato: Serie consigliata per la lavorazione del maiale e dell’agnello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Coltello Frosts Unigrip Disossare Dritto 7153UG, lunghezza lama cm 15,3 - 6\", lama inox Sandvik 12C27, trattamento termico sottozero, durezza 58 HRC, manico in poliammide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrosts Unigrip Disossare Dritto 6\" 7153UG è indicato per chi cerca un coltello professionale da disosso con lama larga e controllo elevato. Nel catalogo si distingue per configurazione dritta, acciaio Sandvik 12C27 e serie Unigrip.\u003c\/p\u003e","brand":"FROSTS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838315258183,"sku":"C5827153UG","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101754_0_9ba7e70a-805f-4958-9ba0-92120871c1b9.jpg?v=1777915769","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/frosts-unigrip-disossare-dritto-6-pollici-12c27","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}