{"product_id":"dick-ergogrip-americano-stretto-flex-cm-15-8227115","title":"Dick ERGOGRIP DISOSSARE AMERICANO STRETTO FLEX. CM.15 8298015","description":"\u003cp\u003eUn coltello da disosso americano stretto deve permettere tagli precisi e movimenti fluidi, con una lama capace di accompagnare la lavorazione senza perdere controllo. Dick ErgoGrip Disossare Americano stretto flessibile cm 15 monta una lama da 15 cm flessibile, una misura versatile per chi desidera piu' sviluppo rispetto ai formati corti mantenendo una buona capacita' di adattamento al pezzo. La serie ErgoGrip combina funzionalita' e sicurezza senza compromessi, con lama lucida e affilatura testata con il laser per una resa di taglio affidabile. L'assenza di sedimenti di batteri tra plastica e acciaio rende la costruzione piu' adatta alle esigenze igieniche della lavorazione alimentare. L'appoggio per il pollice particolarmente largo, l'ampia protezione per le dita e il manico antiscivolo resistente all'abrasione aiutano a lavorare con presa ferma e maggiore sicurezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama flessibile cm 15: La lunghezza intermedia offre versatilita' nel disosso, mentre la flessibilita' aiuta a seguire superfici e profili con maggiore naturalezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Profilo stretto americano: La forma e' indicata per lavorazioni dove servono controllo, precisione e capacita' di lavorare vicino all'osso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Igiene professionale: L'unione tra plastica e acciaio evita sedimenti di batteri, rendendo il coltello piu' coerente con l'uso in ambienti alimentari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Presa ErgoGrip: L'appoggio largo per il pollice, la protezione per le dita e il manico antiscivolo resistente all'abrasione supportano sicurezza e comfort operativo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Coltello Dick ErgoGrip per disossare americano stretto, lunghezza lama cm 15, tipo lama flessibile, lama lucida e affilatura testata con il laser, nessun sedimento di batteri tra plastica e acciaio, appoggio per il pollice particolarmente largo, ampia protezione per le dita, manico antiscivolo resistente all'abrasione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick ErgoGrip Disossare Americano stretto flessibile cm 15 e' pensato per chi lavora il disosso con frequenza e cerca una lama flessibile, igienica e ben controllabile. Nel catalogo si distingue per la combinazione tra profilo stretto, misura da 15 cm e dotazione ergonomica ErgoGrip.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838298644807,"sku":"C538298015","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101227_0_9c36e7b6-c9a7-4165-88ff-364a565ed4c2.jpg?v=1777915513","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/dick-ergogrip-americano-stretto-flex-cm-15-8227115","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}