{"product_id":"coppetta-crema-catalana-coccio-da-fuoco-11-cm","title":"Coppetta Crema Catalana in Coccio da Fuoco Ø 11 cm H 3 cm","description":"\u003cp\u003eLa crema catalana è un dessert che conquista per il contrasto tra la crema morbida e la superficie caramellata, e si serve tradizionalmente in una coppetta bassa e larga. Questa coppetta per crema catalana in coccio da fuoco ha un diametro di 11 cm e un'altezza di 3 cm, proporzioni pensate per offrire un'ampia superficie da caramellare e una porzione individuale. Il punto distintivo è la forma bassa e larga in coccio, che rispetta la presentazione tradizionale del dessert e permette di cuocere, caramellare e servire nella stessa coppetta. Come tutto il coccio, prima del primo utilizzo è consigliato farla bollire con acqua e aceto per attenuare il trasudamento dovuto alla porosità.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma bassa e larga:\u003c\/strong\u003e offre un'ampia superficie da caramellare. Rispetta la presentazione tradizionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMisure Ø 11 cm, H 3 cm:\u003c\/strong\u003e il formato è pensato per una porzione individuale. Ideale per crema catalana e crème brûlée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoccio da fuoco:\u003c\/strong\u003e il materiale tradizionale permette di cuocere e servire. Rende il dessert scenografico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDal forno alla tavola:\u003c\/strong\u003e si usa per la preparazione e il servizio. Riduce i passaggi in cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimo utilizzo:\u003c\/strong\u003e è consigliato far bollire acqua e aceto prima dell'uso. Questo accorgimento attenua il trasudamento dovuto alla porosità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa coppetta per crema catalana in coccio da fuoco da 11 cm è una soluzione tradizionale per ristoranti, trattorie e pasticcerie che servono dessert caramellati.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345407066439,"sku":"0132748","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0132748.jpg?v=1792004864","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/coppetta-crema-catalana-coccio-da-fuoco-11-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}