{"product_id":"coperchio-in-vetro-40-cm","title":"Coperchio in Vetro 40 cm","description":"\u003cp\u003eTenere sotto controllo la cottura senza sollevare il coperchio significa non disperdere calore e vapore, ed è per questo che il coperchio in vetro è tra gli accessori più pratici in cucina. Questo coperchio in vetro da 40 cm di diametro, il formato più grande della serie, è pensato per padelle, casseruole e pentole di grandi dimensioni, tipiche delle cucine professionali e delle preparazioni per molte persone. La trasparenza consente di verificare il punto di cottura, la riduzione di un sugo o la consistenza di uno stufato senza interrompere il processo. Coprire il recipiente aiuta a trattenere umidità e temperatura, favorendo cotture più regolari e riducendo gli schizzi sul piano. Il diametro di 40 cm è utile per completare la batteria di cottura anche con le pentole più capienti usate in mense e catering.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 40 cm:\u003c\/strong\u003e il formato più grande della serie. È adatto a pentole e padelle di grandi dimensioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVetro trasparente:\u003c\/strong\u003e consente di controllare la cottura senza sollevare il coperchio. Evita di disperdere calore e vapore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCotture più regolari:\u003c\/strong\u003e coprendo il recipiente si mantengono umidità e temperatura. È utile per stufati, sughi e verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeno schizzi:\u003c\/strong\u003e la copertura limita gli schizzi di olio e liquidi. Il piano cottura resta più pulito durante la preparazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie di misure:\u003c\/strong\u003e fa parte di una gamma di coperchi in vetro di diversi diametri. Permette di completare la batteria di pentole esistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl coperchio in vetro da 40 cm è un accessorio semplice e funzionale per le pentole più grandi, adatto a cucine professionali, mense e catering che cucinano per molte persone.\u003c\/p\u003e","brand":"MAMe Ingrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345364042055,"sku":"0143275","price":12.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0143275.jpg?v=1792037922","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/coperchio-in-vetro-40-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}