{"product_id":"cambro-griglia-bacinella-gastronorm-gn-1-1","title":"Cambro Griglia per Bacinella Gastronorm GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eNelle cucine professionali le bacinelle gastronorm sono la base dell'organizzazione di preparazioni, conservazione e servizio, e gli accessori dedicati permettono di sfruttarle in modi diversi. La griglia Cambro per bacinella GN 1\/1 è un falso fondo forato che si inserisce all'interno della bacinella, sollevando gli alimenti dal fondo. In questo modo i liquidi in eccesso si separano dal cibo, mantenendo le preparazioni più asciutte durante la conservazione o l'esposizione. È una soluzione utile per alimenti che rilasciano liquidi, verdure lavate, prodotti marinati o pesce, e aiuta a presentare meglio il contenuto nei banchi di servizio. Il formato GN 1\/1 corrisponde allo standard gastronorm più diffuso, per un inserimento immediato nelle dotazioni già presenti in cucina.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato GN 1\/1:\u003c\/strong\u003e La griglia è dimensionata per le bacinelle gastronorm 1\/1. Si integra facilmente nelle attrezzature standard delle cucine professionali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFalso fondo forato:\u003c\/strong\u003e La struttura forata solleva gli alimenti dal fondo della bacinella. Permette ai liquidi in eccesso di separarsi dal cibo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparazioni più asciutte:\u003c\/strong\u003e Separare i liquidi aiuta a mantenere migliore la consistenza degli alimenti. È utile per verdure, pesce e prodotti che rilasciano acqua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamma H-Pan Cambro:\u003c\/strong\u003e La griglia appartiene alla gamma di accessori per bacinelle gastronorm Cambro. Si abbina alle bacinelle della stessa linea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Cambro:\u003c\/strong\u003e Cambro è un marchio di riferimento per le attrezzature della ristorazione professionale. Offre accessori pensati per l'uso quotidiano in cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUna griglia Cambro per bacinelle GN 1\/1 che separa i liquidi dagli alimenti e migliora conservazione ed esposizione, un accessorio semplice ma prezioso per ogni cucina professionale organizzata con il sistema gastronorm.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345384227143,"sku":"0098067","price":46.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0098067.jpg?v=1792036585","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/cambro-griglia-bacinella-gastronorm-gn-1-1","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}