{"product_id":"ballarini-serie-7000-casseruola-alta-2-manici-alluminio-28-cm-11-litri","title":"Ballarini Serie 7000 Casseruola Alta 2 Manici in Alluminio Ø 28 cm 11 Litri","description":"\u003cp\u003eBrodi, sughi, bolliti e preparazioni in grande quantità richiedono pentole capienti che distribuiscano il calore in modo uniforme e si possano spostare con sicurezza anche quando sono piene. La casseruola alta a due manici della Serie 7000 di Ballarini risponde a queste esigenze con un diametro di 28 cm, un'altezza di 18,5 cm e una capacità di 11 litri. È realizzata in alluminio, un materiale leggero e buon conduttore di calore, molto diffuso nelle cucine professionali. I due manici laterali permettono una presa bilanciata durante gli spostamenti dal fuoco al banco. Il punto distintivo è l'equilibrio tra capienza e altezza, che rende questa casseruola adatta sia a cotture lunghe sia a preparazioni da porzionare.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità 11 litri:\u003c\/strong\u003e è adatta a brodi, sughi e preparazioni in quantità. Risponde alle esigenze della cucina professionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 28 cm H 18,5:\u003c\/strong\u003e le proporzioni bilanciano capienza e ingombro sul piano cottura. Facilitano la gestione delle cotture lunghe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlluminio:\u003c\/strong\u003e il materiale è leggero e buon conduttore di calore. Aiuta una cottura uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDue manici:\u003c\/strong\u003e garantiscono una presa bilanciata durante gli spostamenti. Rendono più sicuro maneggiare la pentola piena.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie 7000 Ballarini:\u003c\/strong\u003e la linea comprende casseruole basse, medie, alte e pentole di diverse misure. Consente di attrezzare la cucina in modo coordinato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa casseruola alta Ballarini Serie 7000 da 28 cm e 11 litri è una pentola robusta e capiente per il lavoro quotidiano. È adatta a ristoranti, mense e cucine collettive che preparano grandi quantità.\u003c\/p\u003e","brand":"Ballarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345295360327,"sku":"0101917","price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101917.jpg?v=1792037196","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/ballarini-serie-7000-casseruola-alta-2-manici-alluminio-28-cm-11-litri","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}