{"product_id":"ballarini-serie-6800-tegame-2-manici-32-cm","title":"Ballarini Serie 6800 Tegame 2 Manici Alluminio Induzione 32 cm","description":"\u003cp\u003eIl tegame basso a due manici è il recipiente ideale per rosolare, saltare, cuocere risotti e preparazioni che richiedono un'ampia superficie di contatto con il fondo. Il tegame della Serie 6800 di Ballarini ha un diametro di 32 cm e un'altezza di 6,5 cm, con un fondo da 24 cm compatibile con i piani a induzione. La forma bassa favorisce l'evaporazione dei liquidi e una cottura uniforme, mentre i due manici laterali permettono di spostarlo e di metterlo in forno con presa sicura. Si tratta di un recipiente pensato per la cucina professionale, dove servono capienza, stabilità sul fuoco e compatibilità con le fonti di calore più diffuse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibile induzione:\u003c\/strong\u003e il fondo è adatto ai piani a induzione. Il tegame può essere usato anche sulle altre fonti di calore tradizionali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametro 32 cm:\u003c\/strong\u003e l'ampia superficie consente di cuocere molte porzioni insieme. È adatta a risotti, salti in padella e rosolature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza 6,5 cm:\u003c\/strong\u003e la forma bassa favorisce l'evaporazione e una cottura uniforme. Facilita la mantecatura e il controllo della preparazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDue manici:\u003c\/strong\u003e le maniglie laterali offrono una presa stabile. Rendono più semplice il trasporto e l'uso in forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie 6800 Ballarini:\u003c\/strong\u003e appartiene a una linea professionale del marchio. Si coordina con gli altri recipienti della serie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl tegame Ballarini Serie 6800 da 32 cm è un recipiente versatile e capiente per la cucina di tutti i giorni in ambito professionale. Compatibilità con l'induzione e praticità dei due manici lo rendono una dotazione utile per ristoranti e cucine collettive.\u003c\/p\u003e","brand":"Ballarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345282220359,"sku":"0129195","price":94.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0129195.jpg?v=1792037905","url":"https:\/\/mameingrosso.it\/en\/products\/ballarini-serie-6800-tegame-2-manici-32-cm","provider":"MAMe Ingrosso","version":"1.0","type":"link"}