{"title":"Coltelli da Pane e Pasticceria","description":"","products":[{"product_id":"petromax-coltello-pane-20cm-solingen","title":"Petromax BREAD KNIFE CM 20 (BRKNIFE20)","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve unire lunghezza, controllo e resistenza del filo, così da affrontare croste e prodotti da forno senza perdere precisione. Petromax Bread Knife cm 20 è realizzato a mano a Solingen, città storicamente legata alla produzione di lame, e impiega acciaio inossidabile 1.4116 di alta qualità con manico in legno di noce. La lama temprata e affilata a mano è pensata per offrire taglio durevole e resistente, mentre il rivestimento in ossido individuale dà al coltello un aspetto riconoscibile. L'occhiello per appenderlo nella cucina all'aperto e il logo del drago inciso nel manico rafforzano la vocazione outdoor della linea Petromax.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama da 20 cm: la lunghezza è adatta al taglio del pane e di preparazioni da forno, offrendo una buona superficie di lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio inossidabile 1.4116: il materiale di alta qualità sostiene affilatura, resistenza e durata nell'uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lavorazione manuale a Solingen: la lama è temprata e affilata a mano, una caratteristica che valorizza precisione e affidabilità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in noce: il legno di noce offre una presa solida e naturale, con logo del drago inciso come dettaglio distintivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello da pane, acciaio lama inossidabile 1.4116 di alta qualità, manico legno di noce, lunghezza lama cm 20, spessore lama mm 2, peso gr 175, rivestimento in ossido individuale, occhiello per appendere, lama temprata e affilata a mano, realizzato a mano a Solingen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePetromax Bread Knife cm 20 è indicato per chi desidera un coltello da pane solido, preciso e coerente con la cucina outdoor Petromax. Nel catalogo si distingue per la lama da 20 cm, la lavorazione a Solingen e il manico in noce con finitura curata.\u003c\/p\u003e","brand":"PETROMAX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835804082503,"sku":"L91BRKNI20","price":92.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0116909_0.jpg?v=1777918001"},{"product_id":"spyderco-kitchen-classics-k01sbk-pane-26cm","title":"Spyderco KITCHEN CLASSICS PANE (Bread knife) CM.26 SERRATED BLACK K01SBK","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve tagliare croste e prodotti lievitati con controllo, senza richiedere pressione eccessiva e senza perdere stabilità durante l'uso. Spyderco Kitchen Classics Pane K01SBK è il modello Bread Knife della serie Kitchen Classics con lama seghettata da 26 cm, pensato per il lavoro in cucina e per l'impiego professionale dove contano precisione, leggerezza e continuità di taglio. La lama in acciaio inox MBS-26 Stainless Steel è descritta come eccezionalmente sottile e trattata termicamente per favorire la conservazione del filo, mentre il manico in polipropilene nero stampato a iniezione direttamente sulla linguetta della lama offre una presa confortevole. La trama a gradini aiuta il controllo, soprattutto nelle lavorazioni ripetute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama seghettata da pane: la lunghezza di 26 cm e il profilo serrated sono adatti al taglio di pane e prodotti con crosta, mantenendo una buona superficie utile di lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio MBS-26: la lama in MBS-26 Stainless Steel unisce acciaio inox e struttura sottile, con trattamento termico dichiarato per sostenere la conservazione del filo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in polipropilene nero: il materiale stampato a iniezione direttamente sulla linguetta della lama offre resistenza, comfort e controllo durante l'utilizzo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Trama a gradini: la texture del manico migliora la gestione del coltello e rende più sicura la presa nelle operazioni di cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama MBS-26 Stainless Steel, manico Polipropilene nero, lunghezza lama cm 26, spessore lama mm 1,4, lunghezza totale cm 39,1, peso gr 111, filo serrated, origine Made in Japan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpyderco Kitchen Classics Pane K01SBK è adatto a cucine domestiche evolute e contesti professionali che richiedono un coltello da pane lungo, leggero e controllabile. Nel catalogo si distingue per la lama seghettata da 26 cm, il manico in polipropilene nero e la costruzione Made in Japan della serie Kitchen Classics.\u003c\/p\u003e","brand":"SPYDERCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837404307783,"sku":"C200K01SBK","price":90.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0108298_0_939d941d-6ae6-4783-9777-a3e867ece109.jpg?v=1777909295"},{"product_id":"morakniv-classic-1891-pane-24","title":"Morakniv \"CLASSIC 1891\" PANE (Bread knife) CM.24","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve offrire una lama lunga e controllabile, capace di accompagnare il taglio senza schiacciare inutilmente il prodotto. Morakniv \"CLASSIC 1891\" PANE (Bread knife) CM.24 appartiene alla serie Classic 1891, linea di coltelli da cucina legata alla tradizione Morakniv e realizzata a Mora, in Svezia. La lama in Sandvik 12C27 Stainless Steel da cm 24 offre una lunghezza adatta al pane e ai tagli da cucina che richiedono maggiore scorrimento. Il manico in betulla richiama la forma tradizionale Morakniv, reinterpretata per l'uso in cucina. L'origine Made in Sweden completa un coltello essenziale nei dati, ma ben definito per funzione, materiali e destinazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: lama da cm 24 pensata per tagli lunghi e regolari in cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Linea Classic 1891: estetica tradizionale Morakniv adattata all'uso alimentare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Sandvik 12C27: acciaio inossidabile svedese selezionato per una lama pratica e durevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in betulla: materiale naturale coerente con l'identità classica della serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello da pane, acciaio lama Sandvik 12C27 Stainless Steel, manico betulla, lunghezza lama cm 24, origine Made in Sweden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMorakniv \"CLASSIC 1891\" PANE CM.24 è adatto a chi cerca un coltello da pane con materiali svedesi e stile classico. Nel catalogo si distingue per la lama lunga da cm 24 e per l'appartenenza alla linea Classic 1891.\u003c\/p\u003e","brand":"MORAKNIV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837928988999,"sku":"C382551024","price":149.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0104595_0_70342c0c-eb07-437a-b730-73512257af77.jpg?v=1777913194"},{"product_id":"opinel-parallele-n-116-pane-bread-knife-cm-21-001816","title":"Opinel PARALLÈLE N°116 PANE (Bread knife) CM 21 (001816)","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve incidere bene la crosta e proseguire nel taglio senza schiacciare inutilmente il prodotto. Opinel Parallèle N°116 Pane cm 21 appartiene alla gamma Parallèle, creata attorno a legno, semplicità ed efficacia. Il manico in legno di faggio verniciato è robusto e morbido nel palmo della mano, con linee semplici e addolcite che garantiscono una presa comoda. La lama curva in acciaio inox X50CrMoV15 da cm 21, spessa cm 1,5, è dotata di una dentellatura performante che permette di iniziare agevolmente il taglio. I profili della linea sono studiati per ottimizzare il gesto e offrire una resa adatta agli alimenti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: il Parallèle N°116 è progettato per iniziare facilmente il taglio grazie alla dentellatura performante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama curva da cm 21: il profilo aiuta a lavorare su pane e prodotti da forno con maggiore continuità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio inox X50CrMoV15: il materiale dichiarato mantiene la coerenza tecnica della gamma Parallèle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in faggio verniciato: il legno robusto e morbido nel palmo offre una presa comoda con linee semplici e addolcite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello da pane Opinel Parallèle N°116, lama curva in acciaio inox X50CrMoV15, dentellatura performante, manico in legno di faggio verniciato, lunghezza lama cm 21, spessore lama cm 1,5, Made in France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpinel Parallèle N°116 Pane cm 21 è adatto a chi cerca un coltello da pane essenziale, stabile e comodo da impugnare. Nel catalogo si distingue per la lama curva dentellata da cm 21 e per il manico in faggio della linea Parallèle.\u003c\/p\u003e","brand":"OPINEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837962150215,"sku":"C390287021","price":27.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0115648_0_28b08db4-e4a7-4190-a9a1-50cb9c0d83e7.jpg?v=1777913423"},{"product_id":"opinel-intempora-n-216-pane-bread-knife-cm-21-002216","title":"Opinel INTEMPORA N°216 PANE (Bread knife) CM 21 (002216)","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve combinare una dentellatura efficace con una presa stabile, così da affettare croste e molliche diverse senza comprimere il prodotto. Opinel Intempora N°216 Pane cm 21 utilizza una lama curva in acciaio inox Sandvik 12C27M con elevata percentuale di carbonio, pensata per un taglio efficace e una resistenza elevata alla corrosione. La dentellatura molto affilata consente di affettare facilmente e comodamente qualsiasi tipo di pane. Il manico in polimero poliossimetilenico rinforzato in vetrofibra resiste a usura, urti e calore, con lucidatura manuale dal tocco vellutato. La lama a codolo pieno si estende su tutto il manico, contribuendo a resistenza ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: la lama curva da cm 21 è pensata per affettare facilmente qualsiasi tipo di pane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Dentellatura molto affilata: il profilo seghettato facilita l’inizio del taglio e rende l’uso più comodo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio Sandvik 12C27M: l’acciaio inox modificato con elevata percentuale di carbonio offre efficacia di taglio e resistenza alla corrosione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico rinforzato e codolo pieno: il polimero rinforzato in vetrofibra resiste a usura, urti e calore, mentre il codolo pieno migliora equilibrio e solidità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Opinel Intempora N°216 Pane, lama curva in acciaio inox Sandvik 12C27M, acciaio 12C27 modificato Sandvik con elevata percentuale di carbonio, dentellatura molto affilata, manico in polimero poliossimetilenico rinforzato in vetrofibra, lucidatura manuale del manico, codolo pieno, lunghezza lama cm 21, possibile comparsa di leggere striature bianche dopo il lavaggio ripristinabili ungendo leggermente l’impugnatura, Made in France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpinel Intempora N°216 Pane cm 21 è adatto a chi cerca un coltello da pane tecnico, stabile e comodo da usare. Nel catalogo si distingue per la lama curva dentellata, il codolo pieno e il manico rinforzato in vetrofibra.\u003c\/p\u003e","brand":"OPINEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837963395399,"sku":"C390350021","price":47.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0117004_0_7e0b96b0-2145-4119-9cc8-6e645c2e938f.jpg?v=1777913444"},{"product_id":"opinel-les-forges-1890-pane-bread-knife-cm-21-002284","title":"Opinel LES FORGÉS 1890 PANE (Bread knife) CM 21 (002284)","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane di alta qualità deve incidere croste diverse con decisione e mantenere controllo anche su prodotti voluminosi o con buccia dura. Opinel Les Forgés 1890 Pane cm 21 appartiene alla collezione che incarna l’eccellenza della coltelleria francese, con design ideato dallo studio BIG-GAME e una costruzione 100% forgiata in una barra tonda di acciaio inox X50CrMoV15. La forgiatura beneficia della fibratura e della qualità dello stampaggio a caldo, offrendo robustezza, equilibrio, durata e alta qualità di taglio. La lama seghettata da cm 21 facilita il taglio di tutti i tipi di pane e può essere utilizzata anche per bucce dure come meloni e ananas. Il manico in faggio stabilizzato dal profilo ergonomico richiama il coltello tascabile tradizionale e offre un’impugnatura notevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama seghettata: facilita il taglio di tutti i tipi di pane, dalla crosta più dura alla mollica più morbida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Uso su bucce dure: il profilo seghettato può lavorare anche su meloni, ananas e alimenti con superficie resistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Forgiatura 100%: la lama in acciaio inox X50CrMoV15 è forgiata da barra tonda con fibratura e stampaggio a caldo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico ergonomico: il faggio stabilizzato richiama il tascabile Opinel e offre una presa solida e confortevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Opinel Les Forgés 1890 Pane cm 21, lama seghettata in acciaio inox X50CrMoV15, coltello 100% forgiato in barra tonda d’acciaio inossidabile, fibratura e stampaggio a caldo, manico in faggio stabilizzato verniciato con profilo ergonomico, design studio BIG-GAME, uso per pane e bucce dure come meloni e ananas, Made in France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpinel Les Forgés 1890 Pane cm 21 è adatto a chi cerca un coltello da pane forgiato, robusto e preciso. Nel catalogo si distingue per la lama seghettata da cm 21 e per la costruzione 100% forgiata della linea Les Forgés.\u003c\/p\u003e","brand":"OPINEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837963952455,"sku":"C390450021","price":115.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0117017_0_451ccc8a-3312-4e4a-9ed2-08a04945a2e2.jpg?v=1777913453"},{"product_id":"dick-red-spirit-pane-cm-26-8173926","title":"Dick RED SPIRIT PANE CM.26 8173926","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve offrire una lama lunga e controllabile, capace di accompagnare tagli regolari su forme e filoni senza rendere il gesto faticoso. Dick RED SPIRIT PANE CM.26 8173926 appartiene alla linea Red Spirit e monta una lama da cm 26 affilata in modo estremamente sottile, con filo lucidato. La lunghezza generosa aiuta nei tagli su prodotti da forno di dimensioni diverse, mentre il manico tondo offre una presa diretta e una sensazione tattile tipica dell'impostazione asiatica della linea. È uno strumento pensato per chi cerca un coltello da pane professionale, essenziale e ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: configurazione dedicata al taglio di pane e prodotti da forno con movimenti ampi e controllati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama da cm 26: la misura lunga offre superficie utile per lavorare su forme e filoni di diverse dimensioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Filo lucidato: la lama è affilata in modo estremamente sottile e il filo lucidato favorisce precisione nel taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico tondo: forma tipicamente asiatica, pensata per una presa immediata e una sensazione tattile particolare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: linea Red Spirit, coltello da pane, lunghezza lama cm 26, lama affilata in modo estremamente sottile, filo lucidato, manico tondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick RED SPIRIT PANE CM.26 8173926 è adatto a chi cerca un coltello da pane tecnico e maneggevole. Nel catalogo si distingue per la lama da cm 26, il filo lucidato e il manico tondo Red Spirit.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838284882247,"sku":"C508173926","price":90.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101452_0_ccc67a77-ab0e-41ea-ba9b-7a63798ba63b.jpg?v=1777915266"},{"product_id":"dick-serie-1893-damasco-pane-cm-26-8103926","title":"Dick SERIE \"1893\" DAMASCO PANE CM.26 8103926","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane in damasco deve unire lunghezza, controllo e una costruzione della lama capace di distinguersi anche dal punto di vista tecnico. Dick SERIE \"1893\" DAMASCO PANE CM.26 8103926 appartiene alla serie 1893 Damasco e presenta lama da cm 26 in acciaio inox FD VG 10-33 a 67 strati, con manico tondo. La lunghezza da cm 26 è adatta a tagli ampi su pane e prodotti da forno, mentre la struttura a 67 strati caratterizza il modello rispetto ai coltelli da pane più essenziali. Il manico tondo completa una configurazione professionale e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Serie 1893 Damasco: coltello da pane con identità tecnica più ricercata rispetto alle linee standard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama da cm 26: misura lunga e pratica per tagliare pane, filoni e prodotti da forno di diverse dimensioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio a 67 strati: lama in acciaio inox FD VG 10-33 a 67 strati, dato centrale del modello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico tondo: forma essenziale e diretta, coerente con l'impostazione del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: serie 1893 Damasco, coltello da pane, lunghezza lama cm 26, lama acciaio inox FD VG 10-33 a 67 strati, manico tondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick SERIE \"1893\" DAMASCO PANE CM.26 8103926 è indicato per chi cerca un coltello da pane tecnico e distintivo. Nel catalogo si distingue per la lama damasco a 67 strati e la lunghezza da cm 26.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838285668679,"sku":"C518103926","price":277.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101481_0_b3ac5464-0e79-45f5-97b6-90c688b12e76.jpg?v=1777915285"},{"product_id":"dick-serie-1905-pane-cm-21-8187321","title":"Dick SERIE \"1905\" PANE CM.21 8193921","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve combinare lama lunga, controllo e capacità di affrontare prodotti da forno di diverse dimensioni. Dick SERIE \"1905\" PANE CM.21 8193921 presenta lama da cm 21 in XCrMoVMn stainless steel e manico caratterizzato da ghiere massicce in sostituzione dei rivetti. La misura da cm 21 è pratica per tagliare pane, filoni e preparazioni da forno mantenendo buona gestione del gesto. La serie 1905 aggiunge un design riconoscibile, nato dalla rielaborazione di una tradizione storica Dick.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: configurazione dedicata al taglio di pane e prodotti da forno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama da cm 21: misura equilibrata per uso quotidiano e controllo nel taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio XCrMoVMn: lama in stainless steel tedesco, dato tecnico centrale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico con ghiere: elemento distintivo della serie 1905, in sostituzione dei rivetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: serie 1905, coltello da pane, lunghezza lama cm 21, lama XCrMoVMn stainless steel, manico caratterizzato da ghiere massicce in sostituzione dei rivetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick SERIE \"1905\" PANE CM.21 8193921 è adatto a chi cerca un coltello da pane professionale con identità estetica forte. Nel catalogo si distingue per la lama XCrMoVMn da cm 21 e il manico con ghiere massicce.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838287700295,"sku":"C518193921","price":97.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101493_0_339d6aa6-47ca-41c5-98a3-08678c99eac4.jpg?v=1777915326"},{"product_id":"dick-serie-1905-pane-cm-32-8187332","title":"Dick SERIE \"1905\" PANE CM.32 8193932","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane da cm 32 è pensato per chi lavora su forme grandi, filoni lunghi o prodotti da forno che richiedono passate ampie e continue. Dick SERIE \"1905\" PANE CM.32 8193932 monta lama in acciaio inox tedesco XCrMoVMn e manico caratterizzato da ghiere massicce in sostituzione dei rivetti. La lunghezza da cm 32 offre una superficie utile molto generosa, adatta a tagli regolari su prodotti voluminosi. La serie 1905 completa il profilo con un design storico rielaborato e immediatamente riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Pane grande formato: coltello pensato per forme e filoni di dimensioni importanti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama da cm 32: lunghezza ampia per passate continue e maggiore superficie utile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio XCrMoVMn: acciaio inox tedesco indicato per la lama.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico 1905: ghiere massicce in sostituzione dei rivetti, tratto distintivo della serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: serie 1905, coltello da pane, lunghezza lama cm 32, lama acciaio inox tedesco XCrMoVMn, manico caratterizzato da ghiere massicce in sostituzione dei rivetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick SERIE \"1905\" PANE CM.32 8193932 è indicato per chi cerca un coltello da pane lungo e professionale. Nel catalogo si distingue per la lama da cm 32 e il manico con ghiere massicce.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838287765831,"sku":"C518193932","price":155.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101494_0_7d78705d-e074-4f36-8eb4-0f237ae8847d.jpg?v=1777915326"},{"product_id":"dick-coltello-pane-collezione-tagliere-box-8805000","title":"Dick COLTELLO PANE COLLEZIONE + TAGLIERE BOX 8805000","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane in confezione con tagliere deve unire funzione di taglio e presentazione, risultando pratico sia come utensile da cucina sia come articolo da collezione o regalo. Dick COLTELLO PANE COLLEZIONE + TAGLIERE BOX 8805000 identifica una confezione composta da coltello da pane della collezione, tagliere e box. Le informazioni tecniche disponibili non riportano misure o materiali aggiuntivi, quindi il valore del prodotto è legato alla configurazione dichiarata: coltello da pane abbinato al tagliere e presentato in box. È una soluzione più completa rispetto al solo coltello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: utensile dedicato al taglio di pane e prodotti da forno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Tagliere incluso: la presenza del tagliere rende la confezione più completa e pronta per il servizio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Box incluso: utile per presentazione, conservazione o proposta regalo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Articolo collezione: indicazione commerciale che distingue il prodotto rispetto ai modelli standard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane collezione Dick, tagliere incluso, box incluso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick COLTELLO PANE COLLEZIONE + TAGLIERE BOX 8805000 è indicato per chi cerca una confezione completa dedicata al pane. Nel catalogo si distingue per l'abbinamento tra coltello, tagliere e box.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838289142087,"sku":"C518805000","price":110.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101198_0_82e1bb42-dea7-4179-8837-7fdacf2a139d.jpg?v=1777915351"},{"product_id":"dick-coltello-pane-collezione-8805100","title":"Dick COLTELLO PANE COLLEZIONE 8805100","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve essere pensato per tagliare prodotti da forno con controllo e regolarità, evitando di usare utensili generici poco adatti. Dick COLTELLO PANE COLLEZIONE 8805100 identifica un coltello da pane della collezione Dick. Le informazioni disponibili non riportano lunghezza, materiali o dettagli costruttivi aggiuntivi, quindi la descrizione resta concentrata sulla funzione reale del prodotto: taglio del pane e inserimento in una linea collezione. È un articolo adatto a chi cerca un coltello specifico per pane in una proposta essenziale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: utensile dedicato a pane, filoni e prodotti da forno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Articolo collezione: indicazione che lo distingue dai modelli standard della gamma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Uso specifico: più adatto al pane rispetto a un coltello generico da cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Dotazione essenziale: soluzione singola per completare l'attrezzatura da taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane collezione Dick 8805100.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick COLTELLO PANE COLLEZIONE 8805100 è adatto a chi cerca un coltello dedicato al pane in formato singolo. Nel catalogo si distingue dalla versione con tagliere e box per la configurazione più essenziale.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838289174855,"sku":"C518805100","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101197_0_4a0535bb-9eaa-4e78-b640-24ba96cb7ed2.jpg?v=1777915351"},{"product_id":"dick-prodynamic-pane-ondulato-cm-18-8261918","title":"Dick PRODYNAMIC PANE ONDULATO CM.18 8261918","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve affrontare croste e molliche senza schiacciare inutilmente il prodotto. Dick PRODYNAMIC PANE ONDULATO CM.18 8261918 appartiene alla linea ProDynamic e presenta lama ondulata da cm 18 con manico in plastica. Il profilo ondulato è adatto al taglio del pane, mentre la lunghezza da cm 18 offre una misura utile per pagnotte, filoni e uso quotidiano. È una scelta concreta per cucina domestica, banco alimentare e ristorazione, dove serve un coltello specifico per il pane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama ondulata: profilo adatto al taglio del pane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lunghezza cm 18: misura versatile per pane e preparazioni da servizio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Linea ProDynamic: impostazione pensata per uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in plastica: soluzione pratica per la dotazione da cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Dick ProDynamic pane ondulato, lunghezza lama cm 18, manico plastica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick PRODYNAMIC PANE ONDULATO CM.18 8261918 è adatto a chi cerca un coltello da pane pratico e dedicato. Nel catalogo si distingue per lama ondulata da cm 18.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838291566919,"sku":"C528261918","price":17.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101403_0_e4385086-34d7-4de3-b783-42465f92f878.jpg?v=1777915386"},{"product_id":"dick-prodynamic-sandwich-sega-cm-11-8501611","title":"Dick PRODYNAMIC SANDWICH A SEGA CM.11 8501611","description":"\u003cp\u003eUn coltello per sandwich deve lavorare con precisione su preparazioni farcite, pane e tagli di servizio. Dick PRODYNAMIC SANDWICH A SEGA CM.11 8501611 appartiene alla linea ProDynamic e presenta lama a sega da cm 11 con manico in plastica. Il filo a sega offre presa sul taglio, mentre il formato compatto lo rende pratico per preparazioni veloci e uso al banco. È un utensile dedicato a chi cerca un coltello semplice, maneggevole e adatto alla gestione quotidiana dei sandwich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Per sandwich: configurazione dedicata a preparazione e servizio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama a sega cm 11: formato compatto con taglio incisivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Linea ProDynamic: impostazione pratica per uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in plastica: soluzione funzionale per il lavoro quotidiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Dick ProDynamic sandwich a sega, lunghezza lama cm 11, manico plastica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick PRODYNAMIC SANDWICH A SEGA CM.11 8501611 è adatto a chi cerca un coltello compatto per sandwich. Nel catalogo si distingue per lama a sega da cm 11.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838291829063,"sku":"C528501611","price":7.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101413_0_ac3f7525-f7d4-4a32-966e-2d4977a55f07.jpg?v=1777915393"},{"product_id":"dick-prodynamic-pane-punta-tonda-cm-30-8503730","title":"Dick PRODYNAMIC PANE PUNTA TONDA CM.30 8503730","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane con lama lunga è utile quando bisogna lavorare su filoni, pagnotte e formati importanti. Dick PRODYNAMIC PANE PUNTA TONDA CM.30 8503730 appartiene alla linea ProDynamic e presenta lama da cm 30 con punta tonda e manico in plastica. La lunghezza offre una buona portata sul taglio, mentre la punta tonda caratterizza il formato e lo rende riconoscibile rispetto ai coltelli da pane più compatti. È un utensile dedicato a cucina, servizio e banco alimentare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama cm 30: misura lunga per pane e formati di maggiore dimensione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Punta tonda: caratteristica specifica del modello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Linea ProDynamic: impostazione pensata per uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in plastica: soluzione funzionale per una dotazione da cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Dick ProDynamic pane punta tonda, lunghezza lama cm 30, manico plastica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick PRODYNAMIC PANE PUNTA TONDA CM.30 8503730 è adatto a chi cerca un coltello da pane lungo e pratico. Nel catalogo si distingue per lama da cm 30 e punta tonda.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838291894599,"sku":"C528503730","price":46.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101404_0_1e91565c-fd9f-4dfc-8e9f-86a39dad89a0.jpg?v=1777915395"},{"product_id":"dick-prodynamic-sandwich-sega-cm-18-8505518","title":"Dick PRODYNAMIC SANDWICH A SEGA CM.18 8505518","description":"\u003cp\u003eUn coltello per sandwich con lama più lunga permette di gestire preparazioni farcite e pane di dimensioni maggiori con maggiore continuità nel taglio. Dick PRODYNAMIC SANDWICH A SEGA CM.18 8505518 appartiene alla linea ProDynamic e presenta lama a sega da cm 18 con manico in plastica. Il filo a sega offre presa su pane e preparazioni da servizio, mentre la lunghezza da cm 18 aumenta la portata rispetto ai formati più compatti. È un utensile pratico per cucina, banco e preparazioni veloci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Per sandwich: indicato per preparazione e servizio di prodotti farciti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama a sega cm 18: maggiore portata con taglio incisivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Linea ProDynamic: impostazione pensata per uso frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in plastica: soluzione funzionale per un coltello da lavoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Dick ProDynamic sandwich a sega, lunghezza lama cm 18, manico plastica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDick PRODYNAMIC SANDWICH A SEGA CM.18 8505518 è adatto a chi cerca un coltello da sandwich più lungo. Nel catalogo si distingue per lama a sega da cm 18.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838291960135,"sku":"C528505518","price":24.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0101414_0_7e67b3dd-d447-41fa-95c2-0361609ef7eb.jpg?v=1777915397"},{"product_id":"samura-bamboo-pane-cm-20-sba-0055","title":"Samura BAMBOO PANE (Bread knife) CM.20 SBA-0055","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve tagliare croste e prodotti da forno con continuità, mantenendo una presa stabile e una struttura facile da pulire. Samura BAMBOO PANE CM.20 SBA-0055 appartiene alla serie Bamboo, costruita in acciaio AUS-8 Japanese Steel a singolo strato con durezza 58 HRC. La lama da cm 20 offre una lunghezza pratica per pane e preparazioni da forno, mentre la configurazione dell'acciaio è pensata per mantenere la nitidezza del filo e semplificare l'affilatura. La costruzione interamente in metallo, priva di saldature, rivetti e giunti, aiuta l'igiene. Il manico in Stainless Steel a forma di gambo di bambù assicura presa salda e controllo anche con mano bagnata. La serie è lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama pane da cm 20: La lunghezza è adatta al taglio di pane e prodotti da forno con passaggi regolari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio AUS-8 Japanese Steel: La lama a singolo strato con durezza 58 HRC mantiene il filo e agevola l'affilatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Costruzione in metallo senza giunti: L'assenza di saldature, rivetti e giunti favorisce igiene e pulizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Stainless Steel Bamboo: La forma a gambo di bambù offre presa salda e controllo anche con mano bagnata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Coltello pane, acciaio lama AUS-8 Japanese Steel a singolo strato, durezza 58 HRC, lunghezza lama cm 20, manico Stainless Steel a forma di gambo di bambù, costruzione interamente in metallo senza saldature, rivetti e giunti, lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura BAMBOO PANE CM.20 SBA-0055 è adatto a chi cerca un coltello da pane pratico, igienico e coerente con la linea Bamboo. Nel catalogo si distingue per la lama da 20 cm, l'acciaio AUS-8 e la lavabilità in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838324367687,"sku":"C670SBA055","price":26.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0119328_0_a4978864-912b-4ad9-bc34-5fbb03e138b8.jpg?v=1777915857"},{"product_id":"samura-damascus-pane-cm-23-sd-0055","title":"Samura DAMASCUS PANE (Bread knife) CM.23 SD-0055","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve gestire croste e prodotti da forno con tagli continui, mantenendo controllo e stabilità nella presa. Samura DAMASCUS PANE CM.23 SD-0055 porta questa funzione nella serie Damascus, con una lama da cm 23 in AUS-10 Core Damascus 67 layers Japanese Steel. La lama è forgiata con 67 strati di acciaio giapponese di Damasco, scelta tecnica che valorizza durata e design del coltello. Il manico ergonomico in G-10 offre controllo completo durante il taglio ed è realizzato in un materiale durevole, usato anche nella fabbricazione di coltelli per l'outdoor. La lunghezza della lama rende il coltello adatto a pane e preparazioni da forno di dimensioni diverse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama pane da cm 23: La lunghezza è adatta al taglio di pane e prodotti da forno con passaggi regolari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• AUS-10 Core Damascus: La lama in Damascus 67 layers Japanese Steel mantiene la coerenza tecnica della serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Costruzione a 67 strati: L'acciaio giapponese di Damasco offre durata e design distintivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico ergonomico in G-10: L'impugnatura durevole offre controllo completo durante il taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: Coltello pane, acciaio lama AUS-10 Core Damascus 67 layers Japanese Steel, lama forgiata con 67 strati di acciaio giapponese di Damasco, lunghezza lama cm 23, manico ergonomico G-10.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura DAMASCUS PANE CM.23 SD-0055 è adatto a chi cerca un coltello da pane tecnico e coordinato con la serie Damascus. Nel catalogo si distingue per la lama da 23 cm e per la costruzione in Damasco a 67 strati.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838326661447,"sku":"C670SD0055","price":114.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0119399_0_04b7a80f-c2c9-437e-b526-ba4e139d7375.jpg?v=1777915892"},{"product_id":"samura-golf-pane-aus-8-23cm","title":"Samura GOLF PANE (Bread knife) CM.23 SG-0055","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve combinare lunghezza, presa stabile e controllo, così da gestire tagli continui su croste e fette senza rendere il movimento scomodo. Samura Golf Pane CM.23 appartiene alla serie Golf, nata per offrire un coltello affilato, duraturo, comodo e concreto nel rapporto tra praticità e costo. La lama in AUS-8 Japanese Steel offre elevata resistenza alla corrosione, mentre il manico in polipropilene riprende la struttura di una pallina da golf: le cavità aiutano a rendere l'impugnatura antiscivolo e più sicura. La costruzione a due tipi di plastica solida-gomma aggiunge rigidità, controllo e una sensazione tattile piacevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama da pane cm 23: la lunghezza consente tagli ampi e continui, adatti alla funzione bread knife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio AUS-8: il Japanese Steel offre una struttura tecnica con elevata resistenza alla corrosione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Golf antiscivolo: le cavità dell'impugnatura migliorano la presa durante il taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Struttura solida-gomma: i due tipi di plastica combinano rigidità, controllo e comfort tattile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, manico in polipropilene, lunghezza lama cm 23.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Golf Pane CM.23 è adatto a chi cerca un coltello da pane maneggevole, stabile e pensato per l'uso quotidiano. Nel catalogo si distingue per la lama AUS-8 da 23 cm e per il manico Golf con presa antiscivolo.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838327611719,"sku":"C670SG0055","price":15.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120304_0_3e0ea378-254c-4647-990f-5b1939f74280.jpg?v=1777915906"},{"product_id":"samura-harakiri-pane-surgelati-aus-8-18cm-black","title":"Samura HARAKIRI PANE\/SURGELATI (Bread\/Frozen knife) CM.18 Black SHR-0057B","description":"\u003cp\u003eUn coltello pane\/surgelati deve essere pensato per tagli specifici, dove serve una lama dedicata a gestire alimenti con consistenze più difficili rispetto alle preparazioni ordinarie. Samura Harakiri Pane\/Surgelati Bread\/Frozen knife CM.18 Black combina questa funzione con la struttura leggera della serie Harakiri: lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS e affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra. La lunghezza da cm 18 offre un formato compatto ma funzionale. La pulizia deve essere manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata; il coltello non è lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Funzione pane\/surgelati: il modello Bread\/Frozen knife è dedicato a tagli specifici su pane e alimenti surgelati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama cm 18: la misura offre un equilibrio tra controllo e superficie utile di taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio AUS-8: la lama sottile in Japanese Steel mantiene leggerezza e praticità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico ABS: l'impugnatura in plastica ABS contribuisce alla comodità del coltello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 Japanese Steel, manico in plastica ABS, lunghezza lama cm 18, formato Bread\/Frozen knife, affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra, pulizia manuale con materiali non abrasivi e asciugatura accurata, non lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Harakiri Pane\/Surgelati CM.18 Black è adatto a chi cerca un coltello leggero per funzioni specifiche in cucina. Nel catalogo si distingue per il formato Bread\/Frozen, la lama da 18 cm e la manutenzione manuale.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838329708871,"sku":"C670SHR057","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0119441_0_ed3f7cf8-015b-40ee-b104-3046d5e33cff.jpg?v=1777915931"},{"product_id":"samura-mo-v-pane-cm-23-sm-0055","title":"Samura MO-V PANE (Bread knife) CM.23 SM-0055","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve avere una lama lunga e controllabile, pensata per accompagnare tagli regolari su alimenti che richiedono una funzione specifica. Samura Mo-V Pane Bread knife CM.23 porta questa funzione nella linea professionale Mo-V, con lama in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel e manico ergonomico curvo in G-10. L'impugnatura offre controllo completo durante il taglio, mentre il G-10 è un materiale duraturo. L'acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine rende la serie adatta a un'ampia gamma di utilizzatori, dai cuochi dilettanti ai professionisti, e la lama con affilatura europea su due lati completa il profilo tecnico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama pane cm 23: la lunghezza è adatta a tagli ampi e regolari nella funzione bread knife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio AUS-8 Mo-V: il molibdeno-vanadio resistente alla ruggine sostiene uso frequente e professionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico ergonomico G-10: la forma curva offre controllo completo durante il taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Nodo anti-microbico: il nodo in acciaio risponde alle esigenze dei professionisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 23, formato Bread knife, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Mo-V Pane CM.23 è indicato per chi cerca un coltello da pane professionale, controllabile e resistente alla ruggine. Nel catalogo si distingue per la lama da 23 cm e per la struttura Mo-V con manico G-10.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838335443271,"sku":"C670SM0055","price":46.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0119524_0_c14b61ed-7b86-4610-bab2-8913c83d1249.jpg?v=1777915974"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-pane-cm-23-sm-0055b","title":"Samura MO-V STONEWASH PANE (Bread knife) CM.23 SM-0055B","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve avere una lama lunga e controllabile, pensata per accompagnare tagli regolari su alimenti che richiedono una funzione dedicata. Samura Mo-V Stonewash Pane Bread knife CM.23 porta questa funzione nella versione Stonewash della linea Mo-V, con lama in acciaio inox AUS-8 Japanese Steel e manico ergonomico curvo in G-10. La finitura Stonewash aggiunge un aspetto moderno e coordinato, mentre l'impugnatura offre controllo completo durante il taglio. L'acciaio molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, il nodo in acciaio anti-microbico e l'affilatura europea su due lati completano un coltello da pane tecnico e professionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Bread knife cm 23: la lunghezza e' adatta a tagli ampi e regolari nella funzione pane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Rifinitura Stonewash: la finitura distingue il modello all'interno della serie Mo-V.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio AUS-8 Mo-V: il molibdeno-vanadio resistente alla ruggine sostiene uso frequente e professionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico ergonomico G-10: la forma curva offre controllo completo durante il taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, acciaio inox molibdeno-vanadio resistente alla ruggine, manico ergonomico curvo in G-10, lunghezza lama cm 23, formato Bread knife, rifinitura Stonewash, nodo in acciaio anti-microbico, affilatura europea su due lati con gradienti lisci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Mo-V Stonewash Pane CM.23 e' adatto a chi cerca un coltello da pane professionale, controllabile e con finitura distintiva. Nel catalogo si distingue per la lama da 23 cm e per la versione Stonewash della serie Mo-V.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838336491847,"sku":"C670SM055B","price":51.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0119565_0_ddfcf5ec-fe7d-4707-a659-e1ff6225271a.jpg?v=1777915989"},{"product_id":"samura-reptile-pane-cm-235-srp-0055","title":"Samura REPTILE PANE (Bread knife) CM.23,5 SRP-0055","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve tagliare con controllo e mantenere stabilità anche su forme e croste diverse. Samura Reptile Pane Bread knife CM.23,5 porta questa funzione nella serie Reptile, costruita intorno a minimalismo, agilità e linee ispirate a zanne e artigli. La lama ultraleggera in AUS-10 Japanese Steel è levigata con affilatura convessa, scelta indicata per maggiore durata, minore resistenza e un taglio liscio. Il dorso arrotondato riduce sfregamento e affaticamento delle dita nelle lavorazioni prolungate, mentre il manico cavo a coste in Stainless Steel è saldato sulla lama e offre una presa antiscivolo ed ergonomica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Bread knife cm 23,5: la lama lunga è dedicata al taglio del pane e alle lavorazioni su prodotti da forno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama AUS-10 ultraleggera: l'acciaio Japanese Steel caratterizza la costruzione Reptile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Affilatura convessa: riduce la resistenza e favorisce un taglio più liscio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico cavo a coste: il Stainless Steel saldato sulla lama offre struttura antiscivolo ed ergonomica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: lama AUS-10 Japanese Steel ultraleggera, manico Stainless Steel, lunghezza lama cm 23,5, formato Bread knife, affilatura convessa, dorso arrotondato, manico cavo a coste saldato sulla lama, impugnatura antiscivolo ed ergonomica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamura Reptile Pane CM.23,5 è indicato per chi cerca un coltello da pane tecnico, leggero e dal design moderno. Nel catalogo si distingue per la lama AUS-10, l'affilatura convessa e il manico in acciaio inox cavo a coste.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838343766343,"sku":"C670SRP055","price":86.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0119646_0_d1d25430-28bc-49c2-9a94-586cdf86bb35.jpg?v=1777916064"},{"product_id":"gude-kappa-pane-cm-21-0430","title":"Gude KAPPA PANE (Bread knife) CM.21 0430\/21","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve affrontare croste e fette ampie con controllo, senza rinunciare a stabilità e robustezza. Gude Kappa Pane CM.21 0430\/21 appartiene alla serie Kappa e offre una lama da cm 21 in Stainless Steel con manico nello stesso materiale. Il design interamente in metallo rende il coltello coerente, bilanciato e facile da inserire in una linea professionale o domestica di qualità. La struttura è inossidabile, indurita dal ghiaccio e lavabile in lavastoviglie, mentre la produzione prevede forgiatura a mano da un unico pezzo e oltre 30 operazioni manuali di finitura. Il Red Dot Design Award e l'origine Made in Germany completano una dotazione tecnica e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello pane cm 21: lama lunga per tagliare pane e preparazioni di formato ampio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Stainless Steel integrale: lama e manico in acciaio con design interamente in metallo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Forgiatura e finitura: realizzato da un unico pezzo e rifinito con oltre 30 operazioni manuali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Linea Kappa: inossidabile, indurita dal ghiaccio, lavabile in lavastoviglie e premiata Red Dot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane, lunghezza lama cm 21, acciaio lama Stainless Steel, manico Stainless Steel, forgiato a mano da un unico pezzo, oltre 30 operazioni manuali di finitura, design interamente in metallo, distribuzione del peso ed equilibrio curati, inossidabile, indurito dal ghiaccio, lavabile in lavastoviglie, Red Dot Design Award, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Kappa Pane CM.21 è adatto a chi cerca un coltello da pane robusto e coordinato alla serie Kappa. Nel catalogo si distingue per la lama lunga, la costruzione metallica completa e la lavorazione tedesca.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838352154951,"sku":"C700043021","price":113.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120569_0_29d5defc-c26d-4107-ba41-63af6ccf9075.jpg?v=1777916147"},{"product_id":"gude-alpha-pane-cm-21-1430","title":"Gude ALPHA PANE (Bread knife) CM.21 1430\/21","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve affrontare croste e fette ampie con controllo, mantenendo una struttura robusta e pratica da pulire. Gude Alpha Pane CM.21 1430\/21 offre una lama da cm 21 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. La misura da 21 cm consente di lavorare pane e preparazioni di formato generoso, mentre il manico robusto e di facile manutenzione rende il coltello adatto all'uso frequente. La linea Alpha utilizza acciaio per coltelli al cromo-molibdeno-vanadio con durezza ottimale di circa 57-58 HRc, per un equilibrio tra resistenza e tenuta del filo. Il prodotto è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello pane cm 21: lama lunga per pane, croste e tagli di formato ampio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e facile da mantenere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lavabile in lavastoviglie: praticità per uso domestico o professionale frequente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane Bread knife, lunghezza lama cm 21, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Pane CM.21 è indicato per chi cerca un coltello da pane solido, tecnico e semplice da mantenere. Nel catalogo si distingue per la lama da 21 cm, l'acciaio Alpha e il manico Hostaform.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838353072455,"sku":"C701143021","price":102.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120489_0_0ddf0be2-9a4a-4252-b871-4877bf874505.jpg?v=1777916164"},{"product_id":"gude-alpha-ulivo-pane-cm-32-1850","title":"Gude ALPHA ULIVO PANE (Bread knife) CM.32 7431\/32","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane da 32 cm deve offrire lunghezza importante, taglio continuo e materiali capaci di valorizzare sia funzione sia presenza estetica. Gude Alpha Ulivo Pane CM.32 7431\/32 abbina una lama da cm 32 in Stainless Steel a un manico in legno di ulivo selezionato, con venature e contrasti chiaro-scuro che rendono ogni pezzo diverso. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo, lavorata in oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano. Il manico in legno di ulivo, duro e resistente alle intemperie, non deve essere messo in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Pane cm 32: lama lunga per tagliare pani grandi e preparazioni di formato ampio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Alpha Ulivo: manico in legno di ulivo selezionato, duro, resistente e con venature naturali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lavorazione Solingen: lama forgiata a mano da un unico pezzo e completata con oltre 40 operazioni manuali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Cura del manico: il legno di ulivo finemente strutturato e vellutato non deve essere lavato in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane Bread knife, lunghezza lama cm 32, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Ulivo Pane CM.32 è adatto a chi cerca un coltello da pane lungo, tecnico e con manico naturale di pregio. Nel catalogo si distingue per il legno di ulivo, la lama da 32 cm e la lavorazione Made in Germany.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838356480327,"sku":"C701743132","price":187.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120541_0_eb25e099-d1fe-4182-bce7-fdf0980aa0d0.jpg?v=1777916188"},{"product_id":"gude-alpha-corno-pane-cm-32-1850","title":"Gude ALPHA CORNO PANE (Bread knife) CM.32 7432\/32B","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane con manico in corno deve unire una lama lunga e funzionale a un materiale naturale dal carattere distintivo. Gude Alpha Corno Pane CM.32 7432\/32B monta una lama da cm 32 in Stainless Steel e manico in corno. La lama è realizzata da un singolo pezzo di acciaio in speciale lega cromo-vanadio-molibdeno, forgiata a mano e completata con più di trenta procedimenti produttivi separati. La lunghezza da 32 cm è adatta a pane e preparazioni ampie, mentre la costruzione inossidabile e il manico in corno richiedono cura: il coltello non è lavabile in lavastoviglie. L'origine è Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Pane cm 32: lama lunga per pane grande e tagli continui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in corno: materiale naturale che caratterizza la variante Alpha Corno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio forgiato: lama da singolo pezzo in lega cromo-vanadio-molibdeno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lavorazione manuale: oltre trenta procedimenti produttivi prima del completamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane Bread knife, lunghezza lama cm 32, acciaio lama Stainless Steel, speciale lega cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da singolo pezzo, più di trenta procedimenti produttivi separati, manico corno, coltello inossidabile, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Corno Pane CM.32 è indicato per chi cerca un coltello da pane lungo con manico naturale e lavorazione tedesca. Nel catalogo si distingue per il corno, la lama da 32 cm e la costruzione forgiata a mano.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838356513095,"sku":"C701743232","price":212.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120474_0_8a61d4d1-ee01-4bc0-bceb-fff1ddfa5f4f.jpg?v=1777916189"},{"product_id":"gude-alpha-ulivo-pane-cm-21-1430","title":"Gude ALPHA ULIVO PANE (Bread knife) CM.21 X430\/21","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane da 21 cm deve essere abbastanza lungo per tagli regolari, ma ancora maneggevole nel servizio quotidiano. Gude Alpha Ulivo Pane CM.21 X430\/21 monta una lama da cm 21 in Stainless Steel con manico in legno di ulivo selezionato. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo, lavorata in oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano. Il manico in ulivo valorizza il coltello con venature naturali e un materiale duro, resistente alle intemperie. Le parti in legno non devono essere messe in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Pane cm 21: lama per pane e preparazioni di formato quotidiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Alpha Ulivo: manico in legno di ulivo selezionato fino a 500 anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama forgiata: acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, unico pezzo e oltre 40 operazioni manuali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Cura del legno: il manico in ulivo non deve essere lavato in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane Bread knife, lunghezza lama cm 21, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Ulivo Pane CM.21 è adatto a chi cerca un coltello da pane tecnico con manico naturale. Nel catalogo si distingue per la misura da 21 cm, l'ulivo selezionato e la lavorazione Made in Germany.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838357070151,"sku":"C702X43021","price":121.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120540_0_77e2909d-6708-4b0d-8ab2-87e25984588b.jpg?v=1777916203"},{"product_id":"gude-alpha-pero-pane-21cm-b430","title":"Gude ALPHA PERO PANE (Bread knife) CM.21 B430\/21","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve gestire croste e molliche con tagli regolari, senza richiedere pressione eccessiva. Gude Alpha Pero Pane CM.21 B430\/21, indicato come Bread knife, monta una lama da cm 21 in Stainless Steel con manico in legno di pero. La serie Alpha Pero nasce in occasione dell'ammissione di Gude tra i fornitori preferiti dai Jeunes Restaurateurs d'Europe, sezione Germania. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo, completata con più di 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano. Il manico in pero è vellutato, finemente strutturato e non deve essere lavato in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Bread knife cm 21: lama da pane per tagli regolari su croste e preparazioni da affettare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Alpha Pero: manico in legno di pero vellutato e finemente strutturato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama Stainless Steel: acciaio al cromo-vanadio-molibdeno forgiato a mano da un unico pezzo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Finitura tecnica: più di 40 operazioni manuali, tempra nel ghiaccio e affilatura a mano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane Bread knife, lunghezza lama cm 21, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, più di 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di pero, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Alpha Pero Pane CM.21 è adatto a chi cerca un coltello da pane con materiali naturali e costruzione curata. Nel catalogo si distingue per la lama da 21 cm e il manico in pero della serie Alpha Pero.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838358577479,"sku":"C703B43021","price":135.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120498_0_acde3d39-ab74-4688-b0a6-0be4d9795031.jpg?v=1777916233"},{"product_id":"gude-synchros-oakwood-pane-32cm-s431","title":"Gude SYNCHROS OAKWOOD PANE (Bread knife) CM.32 S431\/32","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane da 32 cm deve offrire lunghezza, controllo e stabilità per tagliare pani grandi e preparazioni voluminose con movimenti ampi. Gude Synchros Oakwood Pane CM.32 S431\/32, indicato come Bread knife, appartiene alla serie Synchros, premiata e riconosciuta per il design senza bolster e per il passaggio graduale tra manico e lama. La lama da cm 32 in Stainless Steel è forgiata da un unico pezzo e rettificata sul sostegno, con filo leggermente curvo. Il manico convesso in legno massello affumicato di quercia, sempre della stessa dimensione nella serie, lavora con gambo continuo sotto e posizione di presa più alta, offrendo una sensazione d'uso diversa dai coltelli forgiati tradizionali. Il prodotto è Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Bread knife cm 32: lama lunga per pane, croste e preparazioni di grande formato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Design Synchros: assenza di bolster e passaggio graduale tra manico e lama per una presa più avanzata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Oakwood: legno massello affumicato di quercia, convesso e con gambo continuo sotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Struttura forgiata: lama forgiata da un unico pezzo, rettificata sul sostegno e con filo leggermente curvo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: coltello pane Bread knife, serie Synchros Oakwood, lunghezza lama cm 32, acciaio lama Stainless Steel, manico legno di quercia, manico convesso in legno massello affumicato di quercia, design senza bolster, posizione di presa più alta, stessa dimensione del manico nella serie, gambo continuo sotto, passaggio graduale tra manico e lama, forgiato da un unico pezzo, lama rettificata sul sostegno, filo leggermente curvo, origine Made in Germany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGude Synchros Oakwood Pane CM.32 è indicato per chi cerca un coltello da pane lungo, tecnico e dal design evoluto. Nel catalogo si distingue per la lama da 32 cm, il manico in quercia affumicata e l'impostazione Synchros senza bolster.\u003c\/p\u003e","brand":"GUDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838359265607,"sku":"C704S43132","price":256.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0120584_0_84aaf172-5df9-4d60-9c74-3560f8b5c93b.jpg?v=1777916247"},{"product_id":"tramontina-polywood-pane-18cm-21125-197-brown","title":"Tramontina POLYWOOD PANE (Bread knife) CM.18 21125\/197 Brown","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve offrire una lama abbastanza lunga da accompagnare il taglio con continuità e un manico resistente all'uso frequente. Tramontina Polywood Pane cm 18 21125\/197 Brown abbina una lama in AISI 420 Stainless Steel da cm 18 a un manico in legno trattato Polywood, materiale resistente all'uso, all'umidità e agli urti. La linea Polywood unisce stile rustico e prestazioni pratiche, adatte sia alla cucina quotidiana sia a contesti di servizio più curati. Il prodotto resiste alle alte temperature e agli urti, è lavabile in lavastoviglie e conserva origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: la lama da cm 18 offre lunghezza utile per lavorare con continuità sul prodotto da tagliare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• AISI 420 Stainless Steel: l'acciaio inox garantisce una base tecnica solida per tagli precisi e sicuri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico Polywood Brown: il legno trattato resiste a uso, umidità e urti, mantenendo uno stile rustico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Gestione pratica: resistente alle alte temperature e lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama AISI 420 Stainless Steel, manico legno trattato Polywood Brown, lunghezza lama cm 18, linea Polywood, resistente ad alte temperature e urti, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramontina Polywood Pane cm 18 21125\/197 Brown è adatto a chi cerca un coltello da pane resistente, pratico e coordinabile con la linea Polywood. Nel catalogo si distingue per la lama da cm 18 e il manico Brown.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838365393223,"sku":"C78021125A","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0122496_0_e3107a48-036a-431a-b66d-98fcfe44f031.jpg?v=1777916362"},{"product_id":"tramontina-century-wood-nsf-pane-20-5cm-21539-198","title":"Tramontina CENTURY WOOD NSF PANE (Bread knife) CM.20,5 21539\/198","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane di fascia tecnica deve offrire una lama lunga, una costruzione stabile e materiali affidabili anche nell'uso frequente. Tramontina Century Wood NSF Pane cm 20,5 21539\/198 appartiene alla serie Century Wood, con lama forgiata in acciaio inox speciale DIN 1.4116 Stainless Steel e manico in legno trattato fissato con rivetti in acciaio. La lama da cm 20,5 dà al modello una configurazione specifica da bread knife, mentre il design della serie aggiunge sicurezza, durabilità ed eleganza. La certificazione NSF attesta standard internazionali di sicurezza e igiene alimentare. Il coltello è lavabile in lavastoviglie e Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane cm 20,5: lama lunga e dedicata alla funzione bread knife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama forgiata DIN 1.4116: l'acciaio inox speciale offre una struttura tecnica ad alte prestazioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in legno trattato: rivetti in acciaio e design sofisticato uniscono sicurezza, durabilità ed eleganza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Certificazione NSF: riconoscimento internazionale per sicurezza e igiene alimentare; lavabile in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama DIN 1.4116 Stainless Steel, lama forgiata, manico legno trattato, rivetti in acciaio, lunghezza lama cm 20,5, certificazione NSF, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramontina Century Wood NSF Pane cm 20,5 21539\/198 è adatto a chi cerca un coltello da pane robusto, elegante e certificato. Nel catalogo si distingue per la lama forgiata da cm 20,5 e il manico in legno trattato.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838366736711,"sku":"C78021539A","price":35.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0122398_0_a6319cfa-c04c-42e0-a646-776db74ab8bb.jpg?v=1777916384"},{"product_id":"tramontina-black-collection-pane-27cm-22848-110","title":"Tramontina BLACK COLLECTION PANE (Bread knife) CM.27 22848\/110","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane con lama lunga deve offrire continuità nel taglio, resistenza e una pulizia semplice dopo l'uso. Tramontina Black Collection Pane cm 27 22848\/110 combina design nero opaco, lama in AISI 420 Stainless Steel con trattamento subzero e rivestimento speciale. La lama da cm 27 identifica un formato bread knife ampio, mentre il rivestimento contribuisce a tagli precisi, lunga durata e resistenza all'usura e alla corrosione. Il manico ergonomico in legno di ipè con rivetti in acciaio offre comfort e sicurezza, completando la configurazione tecnica Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello pane cm 27: lama lunga dedicata alla funzione bread knife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• AISI 420 subzero: acciaio AISI 420 Stainless Steel con trattamento subzero e rivestimento speciale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Rivestimento antiaderente: facilita la pulizia e aiuta resistenza a usura e corrosione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in ipè: legno di ipè con rivetti in acciaio, ergonomico e orientato a sicurezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama AISI 420 Stainless Steel con trattamento subzero, rivestimento speciale antiaderente, manico legno di ipè con rivetti in acciaio, lunghezza lama cm 27, linea Black Collection, design nero opaco, origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramontina Black Collection Pane cm 27 22848\/110 è adatto a chi cerca un coltello da pane lungo, tecnico e dal design distintivo. Nel catalogo si distingue per la lama da cm 27 e per la finitura Black Collection.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838367654215,"sku":"C78022848A","price":23.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0122383_0_23f421e6-eff0-487d-a633-7eca0e12319f.jpg?v=1777916401"},{"product_id":"tramontina-plenus-negro-pane-20cm-23422-108","title":"Tramontina PLENUS NEGRO PANE (Bread knife) CM.20 23422\/108","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane deve accompagnare il taglio di croste e fette con continuità, mantenendo una presa comoda e una gestione pratica in cucina. Tramontina Plenus Negro Pane cm 20 offre una lama in AISI 420 Stainless Steel da 20 cm, misura adatta al taglio del pane e degli alimenti che richiedono una lama più lunga. Il manico ergonomico in polipropilene rende l'utilizzo semplice e coerente con la linea Plenus, pensata per strumenti quotidiani funzionali e facili da usare. La versione Negro mantiene un aspetto essenziale e versatile, mentre la lavabilità in lavastoviglie facilita la pulizia dopo il servizio o la preparazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lama da pane cm 20: la lunghezza della lama offre ampiezza di taglio e controllo sui formati di pane più comuni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio AISI 420: la lama in AISI 420 Stainless Steel garantisce una struttura inox adatta all'uso quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in polipropilene: l'impugnatura ergonomica rende il coltello pratico da maneggiare anche nei tagli ripetuti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Lavabile in lavastoviglie: la pulizia semplificata sostiene un utilizzo frequente e riduce i tempi di manutenzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama AISI 420 Stainless Steel, manico polipropilene, lunghezza lama cm 20, versione Negro, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramontina Plenus Negro Pane cm 20 è adatto a chi cerca un coltello da pane funzionale, semplice da usare e facile da pulire. Nel catalogo si distingue per la lama lunga in acciaio inox, il manico ergonomico e la configurazione essenziale della versione Negro.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838368145735,"sku":"C78023422A","price":3.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0122425_0_a0ea7759-603f-446f-b4d4-d7c73acc8d09.jpg?v=1777916412"},{"product_id":"tramontina-century-nsf-pane-20-5cm-24009-108","title":"Tramontina CENTURY NSF PANE (Bread knife) CM.20,5 24009\/108","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane professionale deve tagliare con continuità, offrire una lama lunga e mantenere una presa stabile durante il movimento. Tramontina Century NSF Pane cm 20,5 24009\/108 appartiene alla serie Century e combina lama forgiata in DIN 1.4116 Stainless Steel con manico in policarbonato con fibra di vetro. La lunghezza lama da 20,5 cm è adatta al taglio del pane e di alimenti che richiedono ampiezza di taglio, mentre il manico tecnico contribuisce a comfort e controllo. La certificazione NSF indica standard elevati di sicurezza e igiene alimentare. La lavabilità in lavastoviglie semplifica la gestione dopo il servizio o la preparazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: la lama da cm 20,5 offre ampiezza e controllo sui formati di pane più comuni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio DIN 1.4116: la lama forgiata in Stainless Steel sostiene precisione e durata della serie Century.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico in policarbonato: la fibra di vetro rinforza la struttura e favorisce una presa stabile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Certificato NSF: standard elevati di sicurezza e igiene alimentare, con lavabilità in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama DIN 1.4116 Stainless Steel, lama forgiata, manico policarbonato con fibra di vetro, lunghezza lama cm 20,5, certificazione NSF, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramontina Century NSF Pane cm 20,5 è adatto a chi cerca un coltello da pane tecnico, solido e facile da pulire. Nel catalogo si distingue per lama forgiata lunga, certificazione NSF e manico rinforzato.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838369227079,"sku":"C78024009A","price":31.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/6205\/9335\/files\/0122390_0_df063082-7933-4af6-9c22-f07204b02529.jpg?v=1777916440"},{"product_id":"tramontina-pro-master-pane-26cm-24627-100","title":"Tramontina PROFESSIONAL MASTER PANE (Bread knife) CM.26 24627\/100","description":"\u003cp\u003eUn coltello da pane professionale deve offrire una lama lunga, stabile e adatta a tagli continui su croste e formati importanti. Tramontina Professional Master Pane cm 26 24627\/100 combina una lama in DIN 1.4116 Stainless Steel trattata termicamente con un manico ergonomico testurizzato in polipropilene. La lunghezza da 26 cm permette di lavorare con ampiezza su pane e alimenti che richiedono una lama estesa, mentre il manico testurizzato favorisce controllo e sicurezza. La linea Professional Master è progettata per cucine ad alta intensità, con coltelli robusti e precisi. Certificazione NSF e lavabilità in lavastoviglie completano la praticità del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Coltello da pane: la lama da cm 26 offre ampiezza e controllo sui formati di pane più grandi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Acciaio DIN 1.4116: lama trattata termicamente per robustezza, precisione e uso professionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Manico testurizzato: polipropilene ergonomico per presa sicura e comfort durante il taglio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• NSF e pulizia: certificazione per sicurezza e igiene alimentare, con lavabilità in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Specifiche tecniche: acciaio lama DIN 1.4116 Stainless Steel, lama trattata termicamente, manico ergonomico testurizzato in polipropilene, lunghezza lama cm 26, certificazione NSF, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTramontina Professional Master Pane cm 26 è adatto a chi cerca un coltello da pane lungo, robusto e professionale. 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